Agrastų uogienė
Atnaujinta: 2019-07-09
  • agrastų uogienė

Labai paprastas klasikinės agrastų uogienės receptas. Išeina saldus, turi kiek rūgštumo. Labai puikiai tinka prie blynų, pyragams įdaryti. Uogos agrastų uogienei renkamos prisirpusios, bet nepersirpusios. Uogienei panaudoju pačias gražiausias ir didžiausias uogas. 

1 kg agrastų uogų, 
0,7 -0 1,2 cukraus,
300 g. vandens,

Agrastams nuimami koteliai ir taurelių likučiai. Agrastų odelė gerai apsaugo uogą ir dėl to agrastus reikėtų sutraiškyti. Estetiškiau agrastų uogienė atrodo subadžius agrastus. Tačiau tai daugiau grožio, nei skonio reikalas. 

 Atskirai verdamas sirupas iš vandens ir pusės cukraus. Sirupas ataušinamas ir užpilamas ant sutraiškytų uogų. Supilamas likęs cukrus. Taip palaikoma parą, kad ištirptų visas cukrus.

  Sirupas nupilamas nuo uogų ir virinamas. Užvirus sudedamos uogos ir paverdama penketą minučių. Išpilstoma į iškaitintus stiklainėlius ir užsukama pavirintais dangteliais. 

Komentarai (0)
Prisijunkite, kad galėtumėte komentuoti

Kaip paruošti vynuogines sraiges

Receptai su vynuoginėmis sraigėmis, kaip skaniai paruošti sraiges

Geriausi smidrų receptai

Kaip paruošti smidrus, smidrų receptas, smidrų patiekalai

Orkaitėje troškinta aviena

Avienos šonkauliai troškinti orkaitėje

Juodųjų serbentų naminis vynas

Naminis vynas iš juodųjų serbentų, įranga ir gaminimo procesas

Receptai

Agrastų džemas

Agrastų džemo receptas, kaip paruošti džemą iš agrastų,

Agrastų uogienė

Skanios uogienės iš agrastų gaminimo receptas

Agurkai su garstyčiomis žiemai

Agurkų marinavimas su garstyčiomis, klasikinis agurkų garstyčiose receptas

Agurkų marinavimas žiemai

Agurkų marinavimo receptai, agurkų konservavimas, agurkai žiemai.

Agurkų salotos žiemai

Agurkų mišrainė žiemai, kaip pasigaminti agurkų salotas žiemai, agurkų žiemai receptas.

Aštriai marinuoti agurkėliai žiemai

Aštrios saldžiarūgštės traškios agurkų mišrainės žiemai receptas

Džiovintais grybais įdaryti kiaušiniai

Grybais įdarytų kiaušinių receptas

Gauromečio arbata

Kaip pagaminti siauralapio gauromečio arbatą, ožkarožės arbata, Ivan Chai

Geriausi smidrų receptai

Kaip paruošti smidrus, smidrų receptas, smidrų patiekalai

Geriausi voveraičių receptai

Voveraičių receptai, kaip pagaminti voveraites, kiek laiko kepti voveraites, kur jas rasti

Vedantieji

Agurkai su garstyčiomis žiemai

Agurkų marinavimas su garstyčiomis, klasikinis agurkų garstyčiose receptas

Obuolių sidro gamyba

Kaip pagaminti naminį obuolių sidrą

Geriausi voveraičių receptai

Voveraičių receptai, kaip pagaminti voveraites, kiek laiko kepti voveraites, kur jas rasti

Kaip paruošti vynuogines sraiges

Receptai su vynuoginėmis sraigėmis, kaip skaniai paruošti sraiges