Džiovinimas yra vienas seniausių ir natūraliausių būdų išsaugoti daržoves ilgalaikiam naudojimui. Šis procesas ne tik pailgina daržovių galiojimo laiką, bet ir išlaiko jų maistinę vertę bei skonį. Džiovintos daržovės – tai puikus būdas užtikrinti, kad jūsų mityba būtų praturtinta vitaminais ir mineralais ištisus metus. Džiovinti pomidorai, paprikos, morkos ar burokėliai išlaiko savo skonio intensyvumą ir maistinę vertę, be to, gali būti naudojami daugybėje patiekalų. Džiovintos daržovės ne tik užima mažiau vietos, bet ir yra ilgaamžės, neprarasdamos kokybės ilgą laiką.

Daržovių džiovyklių kaina

Džiovinimas padeda pašalinti iš daržovių drėgmę, taip sumažinant mikroorganizmų veiklą, kurie sukelia produktų gedimą. Dabar siūlomos kelių tipų daržovių džiovyklės. Pigiose mėgėjiskose džiovyklės džiovinimas vyksta aukštyn kylant karščiui. Tokiose džiovyklėse dažniausiai tik teoriškai reguliuojama džiovinimo temperatūra, gana sunkiai pašalinama išgarinta drėgmė. Dauguma daržovių būna tiesiog sukepinama, jos praranda ne tik spalvą, bet ir skonines sąvybes. Tokios daržovių džiovyklės kaina prasideda nuo 25 €. Daug pažangesnės yra tunelinės džiovyklės kuriose karštas oras gana stipriai pučiamas horizontalia kryptimi. Tokiose džiovyklėse dažniausiai naudojama mažesnė temperatūra ir daržovės praranda gerokai mažiau naudingų medžiagų ir išlieka natūralios spalvos. Mėgėjiškų tunelinių daržovių džiovyklių kaina prasideda nuo 100€.  
   Tumosa siūlomos mėgėjiškos daržovių džiovyklėse  procesas vyks tolygiai ir efektyviai, nesvarbu, ar džiovinsite morkas, agurkus, cukinijas ar kitus produktus. Optimaliai sureguliuota temperatūra ir oro cirkuliacija užtikrina, kad daržovės nepraranda savo spalvos, skonio ir naudingų medžiagų. Šiose tunelinėse džiovyklėse galima nustatyti dešimtį skirtingų režimų kas leidžia šias džiovykles panaudoti grybams, žolelėms, vaisiams, net mėsai džiovinti.

Mėgėjiškos daržovių džiovyklės

Renkantis daržovių džiovyklę, svarbu atsižvelgti į savo poreikius. Ar džiovinsite nedidelį kiekį daržovių namų ūkiui, ar jums reikalingas sprendimas verslo reikmėms? „Tumosa“ siūlo džiovyklių linijas, skirtas įvairiems vartotojams, nuo mėgėjų iki profesionalų. Tumosa prekiauja Biosec gamintojo džiovyklėmis. Biosec specializuojasi džiovyklių gaminime ir net mėgejams skirta džiovyklė daržoves išdžiovins kaip profesionali džiovyklė. Tie kas naudojasi mūsų džiovyklėmis jaučia didžiulį skirtumą jei prieš tai naudojosi daržovių džiovyklėmis maža kaina. 
  Mėgėjiškos džiovyklės – tai puikus pasirinkimas tiems, kurie nori džiovinti daržoves savo reikmėms. Šie prietaisai yra kompaktiški, lengvai naudojami ir užtikrina kokybišką rezultatą be didelių pastangų. Priklausomai nuo modelio, kainos prasideda nuo €. Biosec Domus B5 ir Domus B10 – tai puikios džiovyklės tiems, kurie nori kokybės namų sąlygomis. Abi džiovyklės turi korpusą iš maistui pritaikyto plastiko ir atitinkamai 5 arba 10 padėklų, pagamintų iš tos pačios medžiagos. Galingumas siekia 550 W, o talpa svyruoja nuo 2-3 kg (B5 modelis) iki 4-6 kg (B10 modelis). Šių modelių kainos prasideda nuo apie 180 €. Kaina labai skiriasi priklausomai nuo komplektuojamų modulių. Pigesni variantais u plastikiniais padėkliais, brangesni su nerūdyjančio plieno padėklais. 

Profesionalios daržovių džiovyklės gera kaina

Profesionalios džiovyklės skirti tiems, kurie ieško didesnio našumo ir galimybių džiovinti didesnį daržovių kiekį. Šios džiovyklės pasižymi didesne talpa, ilgaamžiškumu ir aukštos kokybės medžiagomis, užtikrinančiomis ilgą eksploataciją. Kainos šių modelių prasideda nuo 230 €. Biosec Silver B5-S ir Silver B10-S siūlo patobulintas funkcijas. Jų korpusas pagamintas iš nerūdijančio plieno, o padėklai – iš maistui pritaikyto plastiko, kas užtikrina prietaiso patvarumą. Abiejų modelių galingumas – 550 W, tačiau talpa skiriasi: B5-S talpina apie 2-3 kg, o B10-S – apie 4-6 kg daržovių. Šių modelių kainos prasideda nuo €. Jei jums reikia džiovyklių, kurios gali apdoroti didelius kiekius daržovių ir pasiūlyti aukščiausią kokybę, Biosec De Luxe serija yra puikus pasirinkimas. De Luxe B6 turi 6 padėklus iš nerūdijančio plieno, o talpa siekia 2,5-3,5 kg. De Luxe B12 modelis su 12 padėklų gali talpinti 5-7 kg daržovių. Nerūdijančio plieno korpusas ir patvarūs padėklai garantuoja ilgaamžiškumą, o galingumas (550 W) užtikrina efektyvų ir tolygų džiovinimo procesą. Šių modelių kainos prasideda nuo €.

Pramoninės daržovių džiovyklės prieinama kaina

Biosec profesionalių džiovyklių linija skirta tiems, kurie daržovių perdirbimo procese siekia aukščiausios kokybės, tikslumo ir efektyvumo. Tai išmaniosios, maisto pramonei pritaikytos džiovyklės, kuriose derinama pažangi technologija, energijos taupymas ir maksimalus darbo saugumas. Visi Biosec modeliai sukurti galvojant apie skirtingus poreikius – nuo vidutinio iki didelio našumo gamybos – ir leidžia džiovinimo procesą pilnai kontroliuoti bei optimizuoti.

Modelis Biosec Pro – tai pažangiausias linijos įrenginys, turintis jutiklinį ekraną, stiklinius durelių intarpus, recirkuliacijos sistemą, belaidį valdymą ir elektroninį drėgmės reguliavimą. Ši džiovyklė suteikia galimybę savarankiškai nustatyti temperatūrą, laiką, ventiliacijos režimus bei drėgmės lygį – tai reiškia, kad galite kurti individualius džiovinimo ciklus, atitinkančius konkretaus produkto savybes. Su 3 m² džiovinimo paviršiumi ir 12 nerūdijančio plieno padėklų (40 × 60 cm) ji idealiai tinka smulkesnėms partijoms ar eksperimentinei gamybai.

Tuo tarpu B.Master BASE ir B.Master BASE TWIN modeliai – tai sprendimai įmonėms, kurios siekia sumažinti nuostolius, įtraukti gamybos atliekas į naujus produktus ar išplėsti asortimentą. Šie modeliai turi po 14 m² džiovinimo ploto bei 40 nerūdijančio plieno padėklų. „Twin“ versija papildomai aprūpinta dvejomis šildymo sistemomis ir ventiliacijos moduliais, todėl džiovinimas vyksta tolygiai, net ir esant pilnam įkrovimui.

B.Master PLUS modelis – universalus ir patikimas pasirinkimas tiek mažiems, tiek didesniems užsakymams. Su 25 m² džiovinimo paviršiumi ir 72 padėklais, jis apjungia galią ir švelnumą, reikalingą jautresnėms daržovėms. Šis modelis pagamintas rankomis pagal individualų užsakymą ir visiškai atitinka sąlyčio su maistu reikalavimus.

Dar didesnį pajėgumą siūlo B.Master PLUS TWIN, turintis tokį patį džiovinimo plotą kaip ir standartinis PLUS modelis, tačiau aprūpintas dvigubu šildymo moduliu ir drėgmės šalinimo sistema. Šis sprendimas ypač tinkamas stambesnių, sultingų daržovių džiovinimui, kai reikalinga aukšta temperatūra nuo pat pradžių. Jei džiovinimo poreikiai išauga, įrenginį galima lengvai išplėsti iki B.Master PLUS TWIN XL – didžiausio modelio, turinčio net 50 m² džiovinimo paviršiaus, iki 176 padėklų ir 15 kW galią.

Visi Biosec modeliai pasižymi termoizoliuota konstrukcija, kuri leidžia pasiekti geresnius rezultatus greičiau ir taupiau. Kiekvienoje džiovyklėje integruota pažangi drėgno oro reguliavimo sistema, kuri prisitaiko prie džiovinamo produkto tipo ir proceso etapo, taip sumažinant energijos sąnaudas ir padidinant džiovinimo kokybę. Biosec profesionalios džiovyklės – tai investicija į tvarią, efektyvią ir kokybišką daržovių perdirbimo grandinę.