Dėl grikių miltų šie gardūs grikių blynai yra lengvos ir švelnios tekstūros. Žinoma, galite naudoti ir virtus grikius. Šie blynai yra ne tik sveikesni kūnui, bet ir pasižymintys pasakišku skoniu. Tad šį receptą privalote išmėginti kiekvienas.

Gardūs, sveikuoliški grikių blynai

Ingredientai grikių blynams

1 maišelis virtų grikius (arba naudojame grikių miltus)

1 vienetas nemažas smulkiai sukapotas svogūnas

1 vidutinio dydžio tarkuota morka

½ paprikos

2-3 vienetai kiaušinių

3-4 v. š. pieno (arba vandens)

3 v. š. miltų

druska, pipirai

Grikių blynų paruošimas

• Svogūną su morka ir paprika pakepiname, sumaišome su virtais grikiais, sudedame visus kitus ingredientus.
• Keptuvėje įkaitiname aliejų ir šaukštu dedame nedidelius blynelius-kotletukus. Skanūs ir šilti ir šalti. 

Skanaus!