Ridikėliai (Raphanus sativus var. radicula). Ridikėliai yra bastutinių (Brassicaceae) šeimos ridikų (Raphanus) genties kultūrinis augalas.

Manoma, kad jie kilę iš Egipto ir Kinijos, per Graikiją paplito Europoje. Ridikėliai gerokai vėlyvesnės kilmės, greičiausiai išvesti selekcijos būdu iš ridiko viduramžių Europoje. Šiais laikais darže sutinkami apvalūs, pailgi, rožiniai, violetiniai, raudoni, balti, aštresnio ar švelnesnio skonio ridikėliai.

Tai viena pirmųjų pavasario daržovių, puiki priemonė nuo pavasarinės avitaminozės. Ridikėliai turtingi C, B1, B2, PP vitaminų, įvairių fermentų, gerai įsisavinamų kalio, natrio, geležies, fosforo mineralinių medžiagų. Ridikėliuose gausu baltymų, pasižymi antiseptinėmis savybėmis, jame yra garstyčių aliejaus, kurio kartokas skonis puikiai dera ruošiant salotas ir mėsos patiekalus. Valgomi ir ridikėlių lapai, kurie yra net turtingesni vitaminų ir mineralinių medžiagų. Ridikėliai gerina apetitą, maistinės skaidulos šalina iš organizmo cholesterolį, sunkiuosius metalus ir radionuklidus.

Ridikėliai greitai auganti daržovė, gali būti auginama kaip priešpasėlis prieš vėlyvesnes kultūras (pomidorus, agurkus). Galima gauti keletą derlių per metus, tai svarbi komercinė daržovė.

Dirvožemis ridikėliams

Tinkamiausios yra lengvesnės, purios ir derlingos dirvos, geriausia priesmėlis, prasčiau priemolis. Priemolio dirvose reikėtų pagerinti aeraciją - įterpti 0,5 kibiro komposto ridikėliams 1 kvadratiniam metrui. Ridikėlių negalima auginti po kopūstų ir ridikų, tiks moliūgai, bulvės, ankštinės (žirniai, pupelės). Ruošiant dirvą negalima naudoti šviežių organinių trąšų, ridikėliai augins lapus, ne šakniavaisius. Puikiai dirvą pagerins ir padidins derlių sideratai (žaliosios trąšos) - jie užkasami iš rudens, tik netinka garstyčios ir rapsai.

Ridikėlių veislės

Ridikėlių veislės skirtos auginti šiltnamiuose ir lauke. Skaniausi ridikėliai išauga pavasarį, vėliau daugumai veislių būna per šiltas oras. Ridikėliai būna apvalūs ir cilindro formos. Plona odelė dažniausiai įtakoja mažesnį ridikėlio aštrumą. Svarbu, kad odelė augant netrūkinėtų.

Ridikėlių sėklų galite įsigyti internetu

Ridikėlių veislės 2024 m.

Ridikėliai greitai augančios daržovės. Juos įprasta sėti anksti pavasarį ar rudenį, nes jie yra trumpos dienos augalai, gerai auga esant žemesnei temperatūrai. Tačiau šiuo metu išvesta daug veislių, kurias galima sėti visą sezoną. Jos puikiai pakelia karštesnius vasaros orus ir duoda gerą derlių. Tai Diablus F1, Melito F1, Florella F1, Solaris F1, Champion, Parat ir kitos. Pavasarį ir rudenį sėtinos Carmen, Faraon, Babtų Žara, Vodka ir kitos ridikėlių veislės. Plačiau skaitykite aprašymuose.

		Veislė	Ankstyvumas	Aprašymas
		Diablus F1 Naujiena	LA	Hibridas augintinas šiltnamiuose ir lauke nuo pavasario iki rudens. Priklausomai nuo oro sąlygų užauga per 4–8 savaites nuo sudygimo. Šakniavaisiai pailgos formos, 4–5 cm ilgio, kokybiški, išvaizdūs ir skanūs.
		Melito F1	LA	Hibridinė veislė, augintina lauke nuo ankstyvo pavasario iki vėlyvo rudens. Augalų lapai maži, tvirti. Šakniavaisiai apvalūs, stambūs, plona odele, nelinkę trūkinėti, puikios prekinės išvaizdos.
		Florella F1	LA	Hibridas sukurtas auginti šiltnamiuose, bet puikiai dera visą sezoną lauke. Šakniavaisiai labai greitai užauga, apvalūs, plona šaknele, nelinkę trūkinėti, ilgiau laikant nepraranda prekinės išvaizdos ir skonio.
		Solaris F1	LA	Puikus hibridas, augintinas visą sezoną šiltnamiuose, po priedangomis ir lauke. Šakniavaisiai užauga vienodi, stambūs, su plona šaknele, ryškiai raudoni, apvalūs, kokybiški.
		Celesta F1	LA	Olandiškas hibridas, augintinas šiltnamyje visus metus, lauke - pavasarį, vasarą ir rudenį. Augalai pakantūs šaltoms ir drėgnoms aplinkos sąlygoms. Šakniavaisiai raudoni, tvirta odele, labai vienodi ir kokybiški, ilgiau laikant nepraranda kokybės. Lapai kompaktiški, stiprūs.
		Mondial F1	A	Hibridas tinkamas auginti visą sezoną šiltnamiuose, po priedangomis ir lauke, ypač gerai pritaikytas derėti vasarą. Augalai greitai suformuoja apvalius, ryškiai raudonus šakniavaisius plona šaknele. Jų odelė plona, bet tvirta, todėl šakniavaisiai ilgai išlaiko gerą išvaizdą.
		De dix-huit jours (18 dienų)	LA	Atvirame grunte augintina ridikėlių veislė. Užauga per 18-20 dienų nuo sudygimo. Šakniavaisiai raudoni su baltu galiuku, apie 5 cm ilgio. Sėklos sudygsta dirvai sušilus iki 2-4 laipsnių šilumos, daigai ištveria 2-3 laipsnių šaltį.
		Faraon	22-25	Čekiška veislė augintina šiltnamiuose ir po dangomis. Šakniavaisiai šviesiai raudoni, vidus baltas, 21-26 g svorio, švelnaus skonio.
		French Breakfast	A	Derėti pradeda po 24-26 dienų nuo sudygimo. Šakniavaisiai gražios pailgos formos, ryškiai raudoni su baltu galiuku.
		Lada	28-30	Čekiška veislė, augintina visus metus. Šakniavaisiai stambūs, 14-26 g svorio, skaisčiai raudonos spalvos, labai skanūs.
		Parat	VA	Puiki vasarinė vokiška veislė, atspari aukštai temperatūrai, nelinkusi žydėti. Sėjama nuo balandžio iki rugsėjo. Ridikėliai stambūs, raudonos spalvos, vidus baltas, gero skonio.
		Rondeel	VA	Atspari ligoms olandiška veislė, sėtina lauke pavasarį, vasarą ir rudenį. Šakniavaisiai dideli, 5 cm skersmens ir stambesni, tamsiai raudoni, ilgai neišpursta.
		Vienna F1	LA	Labai ankstyvas olandiškas hibridas, tinkamas auginti šiltnamyje ir lauke pavasarį, vasarą ir rudenį. Šakniavaisiai stambūs, apvalūs ar ovaliai apvalūs, raudoni, labai vienodi ir kokybiški.
		Babtų Žara	LA	Lietuviška veislė, pakanti žemoms temperatūroms, augintina pavasarį ir rudenį. Užauga per 18-22 dienas nuo sudygimo. Šakniavaisiai apvalūs arba šiek tiek ovalūs, skaisčiai raudoni. Minkštimas baltas, sultingas, švelnaus skonio.
		Carmen	A	Labai derlinga veislė, augintina lauke ir po dangomis. Apdovanota aukso medaliu Tarptautinėje parodoje Polagra 1999. Šakniavaisiai stambūs, 15-30 g svorio, raudoni, netrūkinėja, tinka ilgiau laikyti. Minkštimas baltas su rožiniu atspalviu, sultingas, švelnus.
		Champion	A	Ankstyva veislė, augintina šiltnamiuose ir lauke nuo pavasario iki rudens. Užauga per 28-30 dienų nuo sudygimo. Šakniavaisiai ryškiai raudoni, švelnaus skonio.
		Vodka	VA	Veislė sėtina pavasarį ir vasaros pabaigoje. Užauga per 35-40 dienų nuo sėjos. Šakniavaisiai 15-20 cm ilgio, traškūs ir skanūs
		Saxa 3	LA	Europoje paplitusi veislė, augintina lauke ir po dangomis pavasarį ir rudenį. Šakniavaisiai purpuriškai raudoni, vidutinio dydžio, ilgai nevysta. Minkštimas baltas, malonaus skonio.
		Viola	V	Veislė augintina lauke nuo pavasario iki rudens. Užauga per 30-35 dienas nuo sėjos. Šakniavaisiai apvalūs, dideli, ryškiai violetiniai. Minkštimas baltas, švelnaus skonio.

 

Ridikėlių sėjimas

Ridikėliai auginami lauke ir šiltnamiuose. Auginimui turėtų būti parinkta saulėta vieta. Šešėlyje auga lapai, o šakniavaisiai būna smulkūs. Ridikėliai auginami atskirose lysvėse, tačiau galima auginti ir lėčiau augančių daržovių: morkų, burokėlių, salierų, gūžinių kopūstų tarpueiliuose. Lysvės daromos neaukštos, iki 10-12 centimetrų. Sėjamos sausos ir pamirkytos sėklos, pirmą kartą vos pasitraukus įšalui.

Likus parai iki sėjos ridikėlių sėklas rekomenduojama mirktyti Blackjak koncentruotų huminių, fulvo, ulmo rūgščių ir mikroelementų suspensijos tirpale, kuris pagreitina sėklų dygymą, turi teigiamą poveikį augalo stiprumui ir vystymuisi.

Siekiant sveiko ir gausesnio derliaus rekomenduojama naudoti Microdoctor Soil cleaner Naudingas priedas – dirvos būklės gerinimui, kai netaikoma sėjomaina – šiltnamiuose, pakeltose lysvėse, daržuose, vazonuose. Nesilaikant sėjomainos, dirva stipriai nualinama, tampa sunku kontroliuoti bakterines ir grybines ligas, kenksmingų organizmų plitimą. Microdoctor soil cleaner formuoja sveiką dirvos mikroflorą. Sveika dirva skatina greitesnį dygimą, augimą, šaknų vystymąsi – sveikesni augalai.

Ridikėliai atsparūs šalčiui, ima augti esant 4-5 laipsnių temperatūrai, ištveria šalnas iki 2-6 laipsnių. Tinkamiausia augimo temperatūra 18-22 laipsniai šilumos. Ridikėliai sėjami pražydus šalpusniams (kovo pabaigoje, balandžio pradžioje).

Iki pirmojo tikrojo lapelio susiformavimo ridikėliu galima uždengti plėvele, vėliau uždengti nebent prieš šalnas. Per šiltai laikomų ridikėlių lapai auga geriau.

 

Norint gauti derlių, ridikėliai sėjami kas 15 dienų iki gegužės pabaigos, dienai pailgėjus ridikėliai pernelyg greitai auga, ima žydėti ir pasidaro netinkami naudoti. Šiltesniu laikotarpiu šakniavaisius ir lapus aktyviai puola kenkėjai. Ridikėlius birželio ir liepos mėnesiais galima auginti dirbtinai pridengus tamsiomis plėvelėmis, darant 14-15 valandų dieną. Kiti keli sėjimai be pridengimo gali būti rugpjūčio, ar rugsėjo mėnesį. Švelnesnį rudenį suspėja subręsti spalio mėnesį pasėti ridikėliai.

Tarpai tarp ridikėlių eilių 8-10 centimetrų, tarp ridikėlių 4-5 centimetrai. Didesnius šakniavaisius vedančioms veislėms atstumai daromi didesni 22x8. Sėjama į 1,5-2 centimetrų gylį. Atstumai rašomi kiekvienos konkrečios veislės auginimo rekomendacijose.

Ridikėlių auginimas

Išaugus pirmajam tikrajam lapeliui ridikėliai retinami. Daigai paliekami kas 4-5 centimetrai, nepakankamai išretinus gero ridikėlių derliaus neverta tikėtis. Jie labai imlūs drėgmei, dirvą reikia palaikyti drėgną, išdžiūvus dirvai, ridikėliai bus kieti ir neskanūs. Šlapiose dirvose taip pat nemėgsta augti. Laistoma kas 2-3 dienos, dirva turėtų pramirkti 5-7 centimetrus, karštomis dienomis laistoma kasdien, skaičiuojant 5-8 litrus 1 kvadratiniam metrui. Jei ant dirvos paviršiaus palaisčius susidaro plutelė, reikėtų mulčiuoti durpių ridikėliams ar gerai perpuvusio komposto ridikėliams 0,5 cm sluoksniu.

Esant nepalankioms gamtinėms sąlygoms, tokioms kaip šalnos ir sausra, ar po kenkėjų antplūdžio, po pesticidų ar mechaninių pažeidimų augalus galima gaivinti papildomai maitinant amino rūgščių ir mikroelementų preparatu Terra Sorb Foliar. Sudėtyje esančios L-a - amonorūgštys skatina šaknų ir smulkių šakelių augimą, skatina greitesnį vaisių susidarymą, cukraus susidarymo procesus, stabdo vytymą ir senėjimą. Nuo sausros gelbėja skatindamos žiotelių užsidarymą.

Galima rinktis ir šias amino rūgštis – Amino Pro arba Amino Kelp-o. Amino Kelp-o produktas yra praturtintas jūros dumbliais. Amino rūgštys ir dumbliai yra „tobula pora“– dėl tarpusavio sinergijos jų poveikis dar geresnis nei šių atskirų komponentų – veikliosios medžiagos yra aktyvios būsenos, lengvai ir greitai pasisavinamos. Amino rūgštys sušvelnina nepalankių aplinkos sąlygų įtaką augalams – skatina regeneraciją, augimą, derėjimą – greičiau įsisavinamos maistinės medžiagos. Jūros dumblių (Macrocystis pyrifera) ekstraktas turi eliciatorių, polisacharidų, manitolio, betaino, florotaninių (saugo nuo UV), algino, vitaminų, mineralų, maisto medžiagų, kurie stimuliuoja augalus nuo sudygimo iki derliaus vystymosi.

Užauga ridikėliai greitai, ankstyvos veislės subręsta per 18-30 dienų nuo išdygimo, vidutinio ankstyvumo per 35-40 dienų. Ankstyvosios labiau tinka pavasariniam sėjimui, ilgiau augančias verčiau sėti rudeniniam derliui.

Ridikėliai raunami atsitiktine tvarka, išrenkant didžiausius. Neverta laukti peraugimo, nes jie greitai kietėja, ima pulti kenkėjai.

Jei ridikėliai silpnai auga, reikėtų papildomai patręšti: 15-20 g amonio salietros, 15-20 g superfosfato, 10 g kalio chlorido į 1 kvadratinį metrą. Geriausia trąšas ridikėliams įterpti kaip tirpalą.

Augimo sutrikimai gali būti sumažinami ar pašalinami naudojant mikroelementų purškimą per lapus. Tai greičiausias kelias augalui įsisavinti trūkstamus mikroelementus. Atsiradus ant augalo tam tikriems kalcio, magnio, geležies, boro, mangano ar cinko trūkumo požymiams, purškiamas mikroelementų preparatas Microdoctor papildys augalo mitybą. Kadangi priemonė prisotinta prolinu, ji taip pat padės augalui atsigauti po karščio ir šalčio, užmirkimo, kenkėjų ir ligų pažeidimų, pesticidų poveikio.

 

Ridikėlių auginimas šiltnamiuose

Šildomuose šiltnamiuose ar ant palangės ridikėlius galima auginti ištisus metus, tamsiuoju laikotarpiu papildomai pašviečiant. Pasėjus palaikoma 16-18 laipsnių temperatūra, daigams pasirodžius temperatūrą reikėtų sumažinti. Auginti ant palangės imami 5 centimetrų skersmens vazonėliai ridikėliams, į kuriuos dedamos 2-3 sėklos, o išdygus paliekamas stipriausias daigas.

Šiltnamiuose ar inspektuose ridikėlius galima sėti kovo pradžioje.

Smog Garlic dūminė šaškė - augalų priežiūros priemonė, skirta naudoti šiltnamiuose. Apsaugo augalus nuo nepalankių aplinkos veiksnių. Tai natūralus česnako pagrindo produktas be pesticidų.

 

Ridikėlių ligos ir kenkėjai

Kryžmažiedžių šeimos ridikėlius puola kryžmažiedžiams kenkiantys vabzdžiai. Šakniastiebiams pakenkti gali kopūstinės musės lervutės, straubliukai, spragšių lervutės. Lapams kenkia kopūstinio baltuko vikšrai, kopūstinės kandys, lapgraužiai, kopūstinis pelėdgalvis. Kovojama apdulkinant tabako dulkėmis arba pelenais.

Pavasarinės kopūstinės musės. Baltos kirmėlaitės pažeidžia ridikėlių šakniavaisius, išgrauždamos takus. Daugiausiai žalos padaro vėliau augantiems ridikėliams. Apsisaugoma pašalinant visas sukirmijusias liekanas, ankstyva sėja, naikinant kryžmažiedes piktžoles.

Labiausiai paplitusios ridikėlių ligos - alternariozė, bakteriozė, pilkasis ir baltasis puvinys, fomozė, fuzariozė, juodoji kojelė, netikroji miltligė, lapų mozaika. Kovojama su ligomis pašalinant iš lauko augalų liekanas, išlaikant sėjomainą, neauginant ridikėlių šlapiose dirvose.

Baltasis puvinys. Grybelinis susirgimas, pažeistos vietos praranda spalvą, pavandenija, pasidengia baltu pelėsiu.

Ridikėlio mozaika. Virusinis susirgimas, ridikėlis silpniau auga, lapai pasidengia mozaika, deformuojasi, silpna gyslų nekrozė.

Stiprinti ir apsaugoti augalus verta natūraliomis priemonėmis. Unikalus produktas yra FIZIMITE – tai paviršiaus aktyvi medžiaga, veikianti kaip augalų higienos priemonė, nes fizikiniu būdu nuplauna augalų paviršių nuo įvairių nešvarumų. Tokiu būdu pagerinamos augalų augimo sąlygos, padidėja augalų asimiliacinis paviršiaus plotas fotosintezei ir lapų pažeidžiamumo barjeras, skatinamas augimas, sustiprėja augalų imunitetas, dėl ko jie patys gali apsiginti nuo įvairių kenksmingų organizmų. Naudojant FIZIMITE pagal rekomendacijas apsaugo augalus nuo baltų apnašų susidarymo.

Natūraliu būdu augalų kenkėjus padės išnaikinti naudingieji vabzdžiai. Juos į daržą pritrauksite naudodami MagiPal vabzdžių vilioklį. Tyrimais nustatyta, kad naudojant MagiPal naudingieji vabzdžiai kenkėjų skaičių sumažina net 40-80%. 

Padidinti natūralų augalų atsparumą nepalankiems aplinkos veiksniams galima naudojant žalios linijos produktus su skirtingais augaliniais ekstraktais ir mikroelementais - Mimox Zn, Altozan B/Zn, Alsupre S, Copfort.

Profilaktikai rekomenduojama rinktis šiuos natūralios linijos produktus: Cephyro kartu maišant su Kytos.

Cephyro – tai didelio tirpumo aktyvus varis (Cu) 24,5 %, naudojamas profilaktikai ir abiotinių veiksnių keliamam augalų stresui mažinti. Ši priemonė apsaugo augalus nuo vario stokos ir padaro juos atsparesniais nepalankiems aplinkos veiksniams.

Kytos, pagamintas iš 100 % ypač gryno chitozano hidrochlorido, veikia kaip induktorius, turintis fungicidinį ir baktericidinį poveikį per natūralių augalų apsaugos mechanizmų stimuliavimą. Tirpūs milteliai. Kytos rekomenduojama apdoroti augalus tokių simptomų prevencijai: chlorozės (lapų, ūglių, stiebų spalvos pakitimai), deformacijos, baltos ir pilkos apnašos, dėmės, lapų kritimas, džiūvimas, nekrozės (audinių ar augalo dalių žuvimas, pajuodavimas) ir kt. Tinkamas naudoti ekologinėje žemdirbystėje.

Efektyviai augalų kenkėjus naikina bioinsekticidas NeemAzal. Tai Indijoje augančio medžio Azadirachta indica A.Juss ekstraktas, išskirtas iš šio medžio sėklų. Nupurškus šiuo bioinsekticidu prieskonines ar kitas daržoves ir vaisius, juos galima skinti ir vartoti greičiau nei apdorojus augalą bet kokiu kitu insekticidu.

Siekiant išvengti kenkėjų antplūdžio rekomenduojama naudoti šias natūralios linijos priemones: Drekkar, Alsupre S, Selectyc X, Fortig.

Drekkar rekomenduojama maišyti kartu su Selectyc X dėl stipresnio mechaninio poveikio kenkėjų fizinėms funkcijoms blokuoti.
Drekkar papildytas magnolijinių šeimos augalų ekstraktu, greitai įsisavinamas ir prasiskverbia į augalus (translaminarinis poveikis), veiksmingai apsaugo nuo Zn stokos, todėl sukuriamas natūralus augalų atsparumas nepalankiems aplinkos veiksniams. Drekkar rekomenduojama apdoroti augalus tokių simptomų prevencijai: lapų įtrūkimai, skylės, dechromavimas (rudos, geltonos, rausvos ar pilkos dėmės), susukimas, susiraukšlėjimas. Ypač tinkamas vaismedžiams, uogakrūmiams, lauko ir šiltnamio daržovėms.
Selectyc X sudėtyje yra augalinių ekstraktų, Mn ir Zn chelatų bei paviršiaus aktyviųjų medžiagų, kurios palengvina šių elementų įsisavinimą ir prasiskverbimą į augalus, apsaugo nuo jų trūkumo, didina natūralų augalų atsparumą nepalankiems aplinkos veiksniams. Rekomenduojama apdoroti augalus tokių simptomų prevencijai: lapų įtrūkimai, skylės, dechromavimas (rudos, geltonos, rausvos ar pilkos dėmės), susukimas, susiraukšlėjimas. Taip pat naudojamas kaip ploviklis, siekiant nuplauti lipčių nuo lapų ir vaisių. Lapai be lipčiaus efektyviau vykdo fotosintezę, todėl didėja derlingumas. Produktas pilnai biologiškai suskyla. Ypač tinkamas vaismedžių, uoginių augalų, lauko ir šiltnamio daržovių apdorojimui.
Maišydami purkštuve augalų apsaugos ir priežiūros priemones, nepamirškite stabilizuoti tirpalo pH su FIX pH 5,5! Tai svarbu dėl galimų nuosėdų susidarymo ir tirpalo efektyvumo.
Selectyc X taip pat rekomenduojama maišyti ir su Fortig. Fortig - tai labai stiprus koncentratas, gautas mirkant laukines dilgėles (Utrica Dioica). Produktas yra natūralus insekticidas – akaricidas, kuris veikia amarinių vabzdžių (Myzus, Macrosiphum, obelinių amarų) ir erkių (Tetranychus urticae, raudonosios voratinklinės erkės) nervų sistemą ir sukelti jų žūtį.

Kontroliuoti čiulpiančius kenkėjus Jums padės ir žali muilai: Agroclean, Chilly arba žalias sodo muilas TRIO su augaliniais aliejais (arbatmedžio, nimbamedžio, citrinžolės), kuris pasižymi trigubu veikimu.

Kenkėjų kontrolei taip pat galima naudoti natūralią priemonę NANO AGRO TOTAL. Tai visapusiškai augalus puoselėjanti priemonė su augaliniais aliejais: nimbamedžio, citronelos, arbatmedžio. Turi puikų kvapą žmogui, tačiau neigiamai veikiantį kenkėjus. NANO AGRO TOTAL galima naudoti vieną arba kartu su kitomis priemonėmis kaip paviršiaus aktyvią medžiagą, kuri gerina prilipimą, tolygų purškiamos priemonės plitimą. O tai žymiai pagerina kartu naudojamų produktų įsisavinimą ir efektyvumą. Skirtas naudoti ir ekologinei žemdirbystei.

 

Daugiau apie priemones nuo ridikėlių ligų kenkėjų rasite paspaudę šią nuorodą