Viena iš skaniausių uogienių, tikras sekmadienio ryto džiaugsmas. Blynai su obuoliene ir su pienu. Paprasto maisto palaima nuo pat vaikystės. . Obuolienei dažniausiai naudoju rudeninių veislių obuolius kaip Auksis. Iš jų gaunasi saldžiarūgštė obuolienė. Kriaušės obuoliams priduoda daugiau gero sodrumo. Anksčiau kai būdavo naudojamos rūgštesnės veislės kriaušės sumažindavo rūgštingumą. 

1 kg obuolių,
0,5 kg kriaušių,
0,5 kg cukraus,

Obuolius ir kriaušes nulupam ir supjaustom riekutėmis. Užpilam cukrumi ir palaikom vėsiai apie 8 valandas. Verdam obuolienę apie 20 minučių. Sudedam į stiklainiukus ir užsukam dangteliais. Palaikom kol atauš apvertus.