Aviečių džemas dažniausiai gaminamas iš nekondicinių uogų. Jį galima panaudoti universaliau nei aviečių uogienę. Tvirtos konsistencijos aviečių džemas tinka pertepti pyragus, užsitepti ant bandelės pusryčiams. Puikiai tiks net kiek neprinokusios rudeninės avietės.
1 kg aviečių,
1 kg cukraus,
Avietės perenkamos, inde užpilamos apie puse cukraus. Vėsiai laikant po pusės paros išsiskirs sultys. Sultis supilame į kaitinimo indą, sudedame likusį sukrų. Kaitinant maišome, kad cukrus ištirptų. Tada į sirupą sudedamos avietės ir verdama apie pusvalandį. Aviečių džemas turėtų sutirštėti, pasidaryti vienalytė masė.
Karštą masę išpilstome į stiklainius, užsukame steriliais dangteliais. Apverčiame kol atauš.
Kategorijos straipsniai
Agurkų marinavimas žiemai
Agurkų marinavimo receptai, agurkų konservavimas, agurkai žiemai.
Receptai
Agrastų džemas
Agrastų džemo receptas, kaip paruošti džemą iš agrastų,
Agrastų kompotas žiemai
Kompoto iš agrastų receptas, sirupo kompotui receptas
Agrastų uogienė
Skanios uogienės iš agrastų gaminimo receptas
Agurkai su ciberžole
Marinuoti agurkai su ciberžole žiemai, marinuotų agurkų su ciberžole receptas
Agurkai su garstyčiomis žiemai
Agurkų marinavimas su garstyčiomis, klasikinis agurkų garstyčiose receptas
Agurkai žiemai pomidorų padaže
Agurkų mišrainė su pomidorų padažu žiemai
Agurkų mišrainė žiemai
Agurkų mišrainės žiemai receptas su garstyčiomis
Agurkų salotos žiemai
Agurkų mišrainė žiemai, kaip pasigaminti agurkų salotas žiemai, agurkų žiemai receptas.
Aviečių džemas
Aviečių džemo gaminimo receptas
Aviečių ir slyvų uogienė
Tiršta ir skani aviečių uogienė su slyvomis, išbandytas receptas
Geltonžiedės sedulos uogienė
Kizilo uogienė ir džemas, geltonžiedės sedulos uogienė
Svarainių sūris
Kaip pagaminti sūrį iš svarainių
Rauginti moliūgai
Moliūgo rauginimo receptas, kaip pagaminti skanius raugintus moliūgus
Straipsniai
Instrukciniai straipsniai abėcėlės tvarka
