Vištiena su ryžiais – paprasta, soti ir visada pasiteisinanti klasika. Švelniai apkepinta vištiena susijungia su kvapniais prieskoniais ir biriais ryžiais į vieną šiltą, jaukų patiekalą. Viskas troškinama viename inde, tad skoniai persipina – ryžiai sugers vištienos sultis ir prieskonius, o rezultatas bus nei per sausas, nei per riebus. Idealu, kai norisi ko nors rimto be didelių pastangų.
Vištienos su ryžiais ingredientai
300 g vištienos krūtinėlės arba šlaunelių be kaulo
1 puodelis (apie 200 g) ilgagrūdžių ryžių
1 nedidelis svogūnas
1 morka
1 skiltelė česnako
1 šaukštas aliejaus
2 puodeliai vištienos sultinio (arba vandens)
½ arbatinio šaukštelio rūkytos paprikos
Druska, pipirai pagal skonį
(nebūtina) šakelė petražolių patiekiant
Vištienos su ryžiais gaminimo eiga
Smulkintą svogūną ir tarkuotą morką lengvai pakepinti aliejuje, kol suminkštės. Tuomet sudėti nedideliais gabalėliais supjaustytą vištieną, pabarstyti druska, pipirais ir paprika, trumpai apskrudinti, kol apsitrauks.
Suberti česnaką ir sausai perplautus ryžius, trumpai viską pakepinti kartu. Užpilti sultiniu, užvirinti, ugnį sumažinti, uždengti ir troškinti ant silpnos ugnies apie 15–18 minučių, kol ryžiai sugers skystį ir vištiena bus išvirus. Palikti kelias minutes pastovėti, tuomet lengvai pamaišyti šakute.
Patiekiant galima pabarstyti petražolėmis – skonis švarus, bet pilnas, tinkamas tiek šeimos vakarienei, tiek paruošimui į priekį.
Kategorijos straipsniai
Receptai su ryžiais
Ryžių receptai, skaniausi ryžių patiekalai, kaip pasigaminti ryžius, lengvi patiekalai su ryžiais, maistas su ryžiais.
Receptai
Balandėlių receptas
Kaip pasigaminti balandėlius, balandėlių receptas, balandėlių su pomidorų padažu gaminimas, kopūstai su ryžiais ir mėsa, paprastas balandėlių receptas.
Charčio sriuba
Charčio sriubos receptas, kaip pasigaminti charčio sriuba, ko reikia charčio sriubai, legva charčio sriuba, charčio sriuba patiekalas.
Dolma receptas
Kaip pasigaminti dolmą, dolma receptas, ko reikia dolmai, dolma su ryžiais, lengvas dolmos receptas.
Indiškas pomidorų birijanis
Kaip pasigaminti indišką pomidorų birijanį, indiškas pomidorų birijani receptas, ko reikia indiškam pomidorų birijanui, birijanis su pomidorais, lengvas indiško birijanio receptas.
Japoniški ryžiai
Kaip pasigaminti japoniškus ryžius, japoniškų ryžių receptas, ko reikia japoniškiems ryžiams, japoniški ryžiai ir garnyras, lengvas japoniškų ryžių receptas.
Jautiena su ryžiais
Kaip pasigaminti jautieną su ryžiais, jautienos su ryžiais receptas, ko reikia jautienai su ryžiais, jautiena ir ryžiai, lengvas jautienos su ryžiais receptas.
Jautienos ir ryžių kotletai
Kaip pasigaminti jautienos ir ryžių kotletus, jautienos kotletai su ryžiais receptas, ko reikia jautienos ir ryžių kotletams, jautienos ir ryžių kotletų gaminimas, lengvas jautienos ir ryžių kotletų receptas.
Jautienos plovas
Jautienos plovo receptas, kaip pasigaminti jautienos plovą, plovas su jautiena, ryžiai su jautiena, lengvas plovo receptas, plovo receptas.
Kiauliena su ryžiais
Kiauliena su ryžiais receptas, kiauliena ir ryžiai, kaip pasigaminti kiauliena su ryžiais, ko reikia kiaulienai su ryžiais.
Kiaulienos ir ryžių kotletai
Kaip pasigaminti kiaulienos ir ryžių kotletus, kiaulienos kotletai su ryžiais receptas, ko reikia kiaulienos ir ryžių kotletams, kiaulienos ir ryžių kotletų gaminimas, lengvas kiaulienos ir ryžių kotletų receptas.
Naujausi straipsniai
Straipsniai
Instrukciniai straipsniai abėcėlės tvarka