Kiaulienos ir ryžių kotletai – skanus ir sotus patiekalas, kuriame susijungia minkšta kiauliena ir ryžiai, suteikiantys kotletams ne tik švelnią tekstūrą, bet ir malonų sotumą. Šie kotletai yra lengvai pasigaminami ir puikiai tinka tiek kasdieniam valgymui, tiek svečiams. Jų skonis yra subalansuotas, o ryžiai padeda išlaikyti kotletus drėgnus ir minkštus.
Kiaulienos ir ryžių kotletų ingredientai
500 g kiaulienos faršo
150 g virtų ryžių
1 svogūnas (smulkiai pjaustytas)
1 kiaušinis
1 šaukštas alyvuogių aliejaus (pakepinimui)
1/2 šaukštelio druskos
Juodieji pipirai pagal skonį
1/2 šaukštelio džiūvėsėlių (jei reikia sutvirtinti masę)
Kiaulienos ir ryžių kotletų gaminimo eiga
Pirmiausia, išvirkite ryžius pagal pakuotės instrukcijas ir leiskite jiems atvėsti. Tuo pačiu metu smulkinkite svogūną ir pakepinkite jį su šiek tiek alyvuogių aliejaus, kol jis taps permatomas ir suminkštės.
Į didelį dubenį dėkite kiaulienos faršą, virtus ir atvėsusius ryžius, pakepintus svogūnus, kiaušinį, druską ir pipirus. Viską gerai sumaišykite. Jei masė atrodo per minkšta, įberkite šiek tiek džiūvėsėlių, kad kotletai geriau formuotųsi.
Suformuokite kotletus ir apvoliokite juos džiūvėsėliuose. Kepkite juos vidutinės ugnies keptuvėje su alyvuogių aliejumi, kol jie taps auksinės spalvos ir iškepę per visą storį (apie 4–5 minutes iš kiekvienos pusės).
Patiekiant, šiuos kotletus galima derinti su įvairiais garnyrais – daržovėmis, bulvėmis ar salotomis. Skonis yra švelnus ir sultingas, todėl šie kotletai tiks tiek pietums, tiek vakarienei.
Kategorijos straipsniai
Receptai su ryžiais
Ryžių receptai, skaniausi ryžių patiekalai, kaip pasigaminti ryžius, lengvi patiekalai su ryžiais, maistas su ryžiais.
Receptai
Balandėlių receptas
Kaip pasigaminti balandėlius, balandėlių receptas, balandėlių su pomidorų padažu gaminimas, kopūstai su ryžiais ir mėsa, paprastas balandėlių receptas.
Charčio sriuba
Charčio sriubos receptas, kaip pasigaminti charčio sriuba, ko reikia charčio sriubai, legva charčio sriuba, charčio sriuba patiekalas.
Dolma receptas
Kaip pasigaminti dolmą, dolma receptas, ko reikia dolmai, dolma su ryžiais, lengvas dolmos receptas.
Indiškas pomidorų birijanis
Kaip pasigaminti indišką pomidorų birijanį, indiškas pomidorų birijani receptas, ko reikia indiškam pomidorų birijanui, birijanis su pomidorais, lengvas indiško birijanio receptas.
Japoniški ryžiai
Kaip pasigaminti japoniškus ryžius, japoniškų ryžių receptas, ko reikia japoniškiems ryžiams, japoniški ryžiai ir garnyras, lengvas japoniškų ryžių receptas.
Jautiena su ryžiais
Kaip pasigaminti jautieną su ryžiais, jautienos su ryžiais receptas, ko reikia jautienai su ryžiais, jautiena ir ryžiai, lengvas jautienos su ryžiais receptas.
Jautienos ir ryžių kotletai
Kaip pasigaminti jautienos ir ryžių kotletus, jautienos kotletai su ryžiais receptas, ko reikia jautienos ir ryžių kotletams, jautienos ir ryžių kotletų gaminimas, lengvas jautienos ir ryžių kotletų receptas.
Jautienos plovas
Jautienos plovo receptas, kaip pasigaminti jautienos plovą, plovas su jautiena, ryžiai su jautiena, lengvas plovo receptas, plovo receptas.
Kiauliena su ryžiais
Kiauliena su ryžiais receptas, kiauliena ir ryžiai, kaip pasigaminti kiauliena su ryžiais, ko reikia kiaulienai su ryžiais.
Kiaulienos ir ryžių kotletai
Kaip pasigaminti kiaulienos ir ryžių kotletus, kiaulienos kotletai su ryžiais receptas, ko reikia kiaulienos ir ryžių kotletams, kiaulienos ir ryžių kotletų gaminimas, lengvas kiaulienos ir ryžių kotletų receptas.
Naujausi straipsniai
Straipsniai
Instrukciniai straipsniai abėcėlės tvarka