Žuvies troškinys
Atnaujinta: 2025-05-07

Žuvies troškinys – šis patiekalas yra puikus pasirinkimas, kai norisi kažko šilto ir gaivaus. Žuvis švelniai troškinama kartu su daržovėmis ir ryžiais, kurie įgauna visą skonį iš žuvies ir prieskonių. Subtilus ir aromatingas, šis troškinys yra lengvas, bet tuo pačiu sotus, todėl puikiai tiks tiek kasdieniam valgymui, tiek svečiams.

zuvies troskinys

Žuvies troškinio ingredientai

400 g šviežios žuvies filė (pvz., menkė ar tilapija)
1 puodelis ryžių
1 vidutinio dydžio morka, pjaustyta griežinėliais
1 didelis pomidoras, supjaustytas kubeliais
1 svogūnas, smulkiai pjaustytas
2 česnako skiltelės, smulkiai pjaustytos
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
1 puodelis žuvies sultinio (arba vandens su žuvies kubeliu)
1 šaukštas citrinos sulčių
Druska ir pipirai pagal skonį
Šviežios žolelės (petrasčiai, krapai)

Žuvies troškinio gaminimo eiga

Pirmiausia, ryžiai išverdami pagal pakuotės instrukcijas ir paliekami nusausinti. Tuo tarpu didelėje keptuvėje arba troškintuvėje įkaitinamas alyvuogių aliejus, kuriame kelias minutes pakepinamas smulkiai supjaustytas svogūnas ir česnakas, kol jie suminkštės ir pasklis malonus aromatas.

Į keptuvę dedamos morkos ir pomidorai, viską gerai sumaišius ir pakepinus dar kelias minutes. Po to įpilamas žuvies sultinys (arba vanduo su žuvies kubeliu), pabarstoma druska, pipirais ir troškinama apie 5 minutes.

Į troškinį dedamos žuvies filė ir virti ryžiai. Viską švelniai sumaišius, troškinama dar 10–15 minučių, kol žuvis bus pilnai iškepusi, o ryžiai sugers visus skonius. Patiekiama su šviežiomis žolelėmis ir šlakeliu citrinos sulčių – tai suteiks gaivumo ir išryškins visus skonius.

Komentarai (0)
Prisijunkite, kad galėtumėte komentuoti

Kategorijos straipsniai

Receptai su ryžiais

Ryžių receptai, skaniausi ryžių patiekalai, kaip pasigaminti ryžius, lengvi patiekalai su ryžiais, maistas su ryžiais.

Receptai

Balandėlių receptas

Kaip pasigaminti balandėlius, balandėlių receptas, balandėlių su pomidorų padažu gaminimas, kopūstai su ryžiais ir mėsa, paprastas balandėlių receptas.

Charčio sriuba

Charčio sriubos receptas, kaip pasigaminti charčio sriuba, ko reikia charčio sriubai, legva charčio sriuba, charčio sriuba patiekalas.

Dolma receptas

Kaip pasigaminti dolmą, dolma receptas, ko reikia dolmai, dolma su ryžiais, lengvas dolmos receptas.

Indiškas pomidorų birijanis

Kaip pasigaminti indišką pomidorų birijanį, indiškas pomidorų birijani receptas, ko reikia indiškam pomidorų birijanui, birijanis su pomidorais, lengvas indiško birijanio receptas.

Japoniški ryžiai

Kaip pasigaminti japoniškus ryžius, japoniškų ryžių receptas, ko reikia japoniškiems ryžiams, japoniški ryžiai ir garnyras, lengvas japoniškų ryžių receptas.

Jautiena su ryžiais

Kaip pasigaminti jautieną su ryžiais, jautienos su ryžiais receptas, ko reikia jautienai su ryžiais, jautiena ir ryžiai, lengvas jautienos su ryžiais receptas.

Jautienos ir ryžių kotletai

Kaip pasigaminti jautienos ir ryžių kotletus, jautienos kotletai su ryžiais receptas, ko reikia jautienos ir ryžių kotletams, jautienos ir ryžių kotletų gaminimas, lengvas jautienos ir ryžių kotletų receptas.

Jautienos plovas

Jautienos plovo receptas, kaip pasigaminti jautienos plovą, plovas su jautiena, ryžiai su jautiena, lengvas plovo receptas, plovo receptas.

Kiauliena su ryžiais

Kiauliena su ryžiais receptas, kiauliena ir ryžiai, kaip pasigaminti kiauliena su ryžiais, ko reikia kiaulienai su ryžiais.

Kiaulienos ir ryžių kotletai

Kaip pasigaminti kiaulienos ir ryžių kotletus, kiaulienos kotletai su ryžiais receptas, ko reikia kiaulienos ir ryžių kotletams, kiaulienos ir ryžių kotletų gaminimas, lengvas kiaulienos ir ryžių kotletų receptas.

Naujausi straipsniai

Straipsniai

Instrukciniai straipsniai abėcėlės tvarka