Vištiena su rozmarinais – klasikinis europietiškos virtuvės derinys, ypač pamėgtas Viduržemio jūros regione. Rozmarinas nuo senų laikų vertinamas ne tik dėl savo išraiškingo aromato, bet ir dėl gydomųjų savybių. Šis prieskonis puikiai paryškina švelnią vištienos tekstūrą, o kartu suteikia patiekalui išskirtinį, natūralų skonį.
Vištiena su rozmarinais ingredientai
-
Vištienos šlaunelės be kaulų, 700 g
-
Alyvuogių aliejus, 2 valg. šaukštai
-
Šviežias rozmarinas, 2 šakelės
-
Česnakas, 3 skiltelės
-
Druska, pagal skonį
-
Juodieji pipirai, pagal skonį
Vištiena su rozmarinais gaminimo eiga
Vištienos šlauneles apibarstykite druska ir pipirais. Įkaitinkite keptuvę su aliejumi, įdėkite susmulkintą česnaką ir rozmariną, trumpai pakepinkite. Sudėkite vištieną ir kepkite ant vidutinės ugnies apie 25 minutes, dažnai apversdami, kad mėsa apskrustų ir prisigertų prieskonių aromato. Patiekite karštą.
Receptai
Cezerio salotos su vištiena
Cezerio salotos su vištiena receptas, kaip pasigaminti Cezerio salotas namuose, vištiena Cezerio salotose, traškūs krutonai Cezerio salotose, Cezerio salotos su parmezanu ir ančiuviais.
Meksikietiška sriuba
Vištienos sriuba meksikietiškai, meksikietiškos sriubos gamyba, meksikietiškos sriubos receptas, meksikietiškos sriubos "caldo de pollo" gamyba
Pho sriuba
Pho sriubos receptas, pho sriubos ingredientai, pho sriubos gaminimas
Soto sriuba
Soto sriubos receptas, soto sriubos ingredientai, soto sriubos gamyba
Teriyaki vištiena
Teriyaki vištienos receptas, kaip pasigaminti vištieną teriyaki padaže, teriyaki vištiena keptuvėje, japoniška teriyaki vištiena namuose.
Tinolos sriuba
Tinolos sriubos receptas, tinolos sriubos ingredientai, tinolos sriubos gamyba
Tom Kha sriuba
Tom Kha sriubos receptas, tom kha sriubos ingredientai, tom kha sriubos gaminimas
Tortilijų sriuba
Tortilijų sriuba, tortilijų sriubos receptas, tortilijų sriubos ingredientai, tortilijų sriubos gaminimas
Vištiena Cacciatore
Vištiena Cacciatore receptas, kaip gaminti itališką vištienos troškinį, vištiena su pomidorais ir alyvuogėmis, tradicinė itališka vištiena, namuose gaminta vištiena su raudonu vynu.
Vištiena Murgh Makhani
Murgh Makhani receptas, indiška sviestinė vištiena pomidorų padaže, vištiena su grietinėle ir prieskoniais.