Saldžiarūgščiai pomidorai puikiai tinkantys visomis progomis. Ryškūs marinuoti pomidorai tampa net šventinio stalo puošmena. Pagaminami marinuoti pomidorai žiemai labai greitai ir paprastai. Geriausia naudoti nedidelius ir prisirpusius pomidorus.
3 kg pomidorų,
1 ltr. vandens,
2 v.šk.druskos,
100 g acto,
4 v.šk. cukraus,
10 juodųjų pipirų žirnelių,
lauro lapų,
Gali tikti krapų stiebai,
Į stiklainį sudedame lauro lapus, krapus, juoduosius pipirus. Ant jų sudedame pomidorus. Užviriname vandenį ir sudedame actą, cukrų, druską. Supilame verdantį marinatą ant pomidorų. Palaikome kol atauš, nupilame marinatą ir vėl užviriname. Dar kartą užpylus užsukame dangtelius, apverčiame ir šiltai uždengiame.
Receptai
Agrastų džemas
Agrastų džemo receptas, kaip paruošti džemą iš agrastų,
Agrastų kompotas žiemai
Kompoto iš agrastų receptas, sirupo kompotui receptas
Agrastų uogienė
Skanios uogienės iš agrastų gaminimo receptas
Agurkai su garstyčiomis žiemai
Agurkų marinavimas su garstyčiomis, klasikinis agurkų garstyčiose receptas
Agurkai žiemai pomidorų padaže
Agurkų mišrainė su pomidorų padažu žiemai
Agurkų marinavimas žiemai
Agurkų marinavimo receptai, agurkų konservavimas, agurkai žiemai.
Agurkų mišrainė žiemai
Agurkų mišrainės žiemai receptas su garstyčiomis
Agurkų salotos žiemai
Agurkų mišrainė žiemai, kaip pasigaminti agurkų salotas žiemai, agurkų žiemai receptas.
Aviečių džemas
Aviečių džemo gaminimo receptas
Aviečių ir slyvų uogienė
Tiršta ir skani aviečių uogienė su slyvomis, išbandytas receptas
Geltonžiedės sedulos uogienė
Kizilo uogienė ir džemas, geltonžiedės sedulos uogienė
Svarainių sūris
Kaip pagaminti sūrį iš svarainių
Rauginti moliūgai
Moliūgo rauginimo receptas, kaip pagaminti skanius raugintus moliūgus