Džiovintais grybais įdaryti kiaušiniai
Atnaujinta: 2019-04-16
  • Grybais įdaryti kiaušiniai

Kiaušiniai įdaryti džiovintais grybais tradicinis šventinis patiekalas. Šio patiekalo variantų yra labai daug, grybai puikiai tinka su švelniais kiaušiniais. Labai puikiai šiame patiekale tinka keptos morkos ir svogūnai, rūkyta mėsa. Pikantiškas skonis bus sumaišius su kiek rūkytos žuvies. 

 

8 kiaušiniai,
100 g. džiovintų baravykų,
4 tryniai,
100 g. svogūnų,
Šaukštas smulkintų avokadų,
Druska ir juodieji pipirai,
Šaukštas majonezo
Šaukštas sviesto,

Patiekalui fantastiškai tinka džiovinti baravykai. Baravykus ar kitokius miško grybus  mirkome apie 12 valandų šaltame vandenyje. Išverdame kietai kiaušinius ir juos nulupame. 

Kiaušinius supjaustome į dvi dalis. Keturius trynius panaudosime įdarui. 

Išmirkytus grybus nusausiname ir sukapojame. Smulkiai supjaustome svogūnus ir juos kepiname ant įkaitinto aliejaus. Ištirpdome sviestą ir jame pakepiname grybus. Keptus svogūnus, grybus ir trynius sumaišome su prieskoniais. Šaukštu sudedame ant kiaušinių puselių.

Visai puikiai tiks dar kiek majonezo.

 

Komentarai (0)
Prisijunkite, kad galėtumėte komentuoti

Įmonės produktai

Paveikslėlis Pavadinimas Trumpas aprašymas Kaina
Obuolių traškytuvas Obuolių sulčių presas Sraigtinis, Rankinis Presas Obuoliams Spausti, Pirkite Internetu

Receptai

Agrastų džemas

Agrastų džemo receptas, kaip paruošti džemą iš agrastų,

Agrastų uogienė

Skanios uogienės iš agrastų gaminimo receptas

Agurkai su garstyčiomis žiemai

Agurkų marinavimas su garstyčiomis, klasikinis agurkų garstyčiose receptas

Agurkų marinavimas žiemai

Agurkų marinavimo receptai, agurkų konservavimas, agurkai žiemai.

Agurkų salotos žiemai

Agurkų mišrainė žiemai, kaip pasigaminti agurkų salotas žiemai, agurkų žiemai receptas.

Aviečių ir slyvų uogienė

Tiršta ir skani aviečių uogienė su slyvomis, išbandytas receptas

Aštriai marinuoti agurkėliai žiemai

Aštrios saldžiarūgštės traškios agurkų mišrainės žiemai receptas

Burokėliai žiemai

Burokėlių konservavimas žiemai, marinuoti burokėliai, mišrainės, salotos su burokėliais žiemai

Burokėliu mišrainė su pomidorais žiemai

Mišrainės su burokėliais, pomidorais, paprika žiemai receptas

Džiovintais grybais įdaryti kiaušiniai

Grybais įdarytų kiaušinių receptas

Vedantieji

Trinta keptų moliūgų sriuba

Trintos moliūgų sriubos receptas su grietinėle, morkomis ir paprikomis

Aviečių ir slyvų uogienė

Tiršta ir skani aviečių uogienė su slyvomis, išbandytas receptas

Vynuogių vyno gamyba

Naminis vynuogių vynas, vynuogių vyno gaminimo receptas ir gaminimo technologija

Konservuoti pomidorai žiemai

Geriausi pomidorų konservavimo receptai žiemai

Ūkis

Obuolių vyno gamyba

Naminis obuolių vynas, gaminimo receptas ir pažingsninė vyno gamybos technologija, mielės, cukraus kiekis

Obuolių pyragas

Obuolių pyrago receptas, grietine ir majonezu paskanintas obuolių pyragas.

Žali marinuoti pomidorai

Marinuotų žalių pomidorų klasikinis receptas, žalių pomidorų marinavimas

Marinuota paprika žiemai

Paprikos marinavimo receptas

Kaip paruošti vynuogines sraiges

Receptai su vynuoginėmis sraigėmis, kaip skaniai paruošti sraiges

Geriausi smidrų receptai

Kaip paruošti smidrus, smidrų receptas, smidrų patiekalai

Orkaitėje troškinta aviena

Avienos šonkauliai troškinti orkaitėje

Juodųjų serbentų naminis vynas

Naminis vynas iš juodųjų serbentų, įranga ir gaminimo procesas