Vyšnias reikia skubėti nurinkti, kol sparnuotieji jų dar nespėjo pasičiupti, o nurinkus ir daug nesvarsčius, ką su jomis nuveikti, galima pasigaminti paprastą, bet nepretenzingą ir skanią vyšnių uogienę. Tai puikus būdas mėgiamomis vasaros uogomis mėgautis ne tik sezono metu. Čia pateikiame pati paprasčiausią klasikinės vyšnių uogienės receptą, kuris tikrai jūsų nenuvils.
1,5 kg vyšnių,
0,7- 0,9 kg cukraus,
Galima paskaninti 1 citrinos sultimis
Uogas nuplauname ir nusausiname , o tuomet imamės bjauriausio darbo – išimti iš jų kauliukus. Didesnės vyšnios čia yra neabejotinas užduoties palengvinimas. O darbas sparčiau eina naudojant specialius nukaulintojus. 5 kilogramai vyšnių iškaulinama per 30 minučių.
Nukaulintas uogas užpilame cukrumi ir pastatome 10- 15 valandų (nakčiai) vėsioje vietoje. Taip daroma, kad išsiskirtų vyšnių sultys ir sutaupytume laiko jas virdami. Užviriname vyšnias su susidariusiu sirupu, išgriebiame putas ir pastatome ataušti. Verdame iki 5 minučių.
Antruoju virimu kaitiname ir verdame trumpiau. Išpilstome uogienę į sterilius indus, būtinai užsukame steriliais dangteliais ir palaikome apvertus, kol atauš. Toks apvertimas su karšta uogiene galutinai sterilizuoja dangtelius, todėl ji mažiau linkusi rūgti ir ilgiau išsilaiko.
Įmonės produktai
Paveikslėlis | Pavadinimas | Trumpas aprašymas | Kaina |
---|---|---|---|
|
Obuolių sulčių presas | Sraigtinis, Rankinis Presas Obuoliams Spausti, Pirkite Internetu | |
![]() |
Rūkyta mėsa Molėtuose | Mėsos Rūkyklos Molėtuose, Prekyba Rūkyta Mėsa Molėtuose | |
![]() |
Rūkyta žuvis Molėtuose | šviežiai Rūkyta žuvis Molėtuose, Rūkyta Seliava, Stinta, Strimėlė | |
![]() |
Šviežia mėsa Molėtuose | Aviena, Jautiena, Elniena Molėtuose, Prekyba šviežia Aviena, Brandinta Jautiena Ir Elniena Molėtuose | |
![]() |
Šviežios daržovės Molėtuose | Prekyba šviežiomis Daržovėmis Molėtuose, Naminiai Pomidorai, šparagai, Svogūnai, Obuoliai Molėtuose |
Receptai
Agrastų džemas
Agrastų džemo receptas, kaip paruošti džemą iš agrastų,
Agrastų uogienė
Skanios uogienės iš agrastų gaminimo receptas
Agurkai su garstyčiomis žiemai
Agurkų marinavimas su garstyčiomis, klasikinis agurkų garstyčiose receptas
Agurkų marinavimas žiemai
Agurkų marinavimo receptai, agurkų konservavimas, agurkai žiemai.
Agurkų salotos žiemai
Agurkų mišrainė žiemai, kaip pasigaminti agurkų salotas žiemai, agurkų žiemai receptas.
Amerikietiškas obuolių pyragas
Amerikietiškas obuolių pyragas, amerikietiško obuolių pyrago receptas, amerikietiško obuolių pyrago gaminimas. Kaip pagaminti amerikietišką obuolių pyragą
Avienos plovas
Avienos plovo kirgiziškai receptas, kaip pagaminti skanų, minkštų ir birių ryžių plovą
Aviečių ir slyvų uogienė
Tiršta ir skani aviečių uogienė su slyvomis, išbandytas receptas
Aštri jautienos sriuba
Jautienos aštrios sriubos receptas. Kaip pasigaminti jautienos aštrią sriubą.
Aštriai marinuoti agurkėliai žiemai
Aštrios saldžiarūgštės traškios agurkų mišrainės žiemai receptas
Vedantieji
Naminio vyno gamyba
Naminis vynas, vyno gamyba, iš vynuogių, serbentų, obuolių, aviečių, vyno gaminimo procesas
Geltonžiedės sedulos uogienė
Kizilo uogienė ir džemas, geltonžiedės sedulos uogienė
Gaivus obuolių pyragas
Gaivus obuolių pyragas, gaivaus obuolių pyrago receptas, gaivaus obuolių pyrago gaminimas. Kaip pagaminti gaivų obuolių pyragą
Amerikietiškas obuolių pyragas
Amerikietiškas obuolių pyragas, amerikietiško obuolių pyrago receptas, amerikietiško obuolių pyrago gaminimas. Kaip pagaminti amerikietišką obuolių pyragą
Šašlyko marinavimas
Marinatas šašlykams ir mėsai, geriausi mėsos ir šašlykų marinatai, kaip marinatai veikia mėsą
Liofilizavimo įranga
Liofilizatoriai, liofilizavimo aparatai ir jų paskirtis, kaina, liofilizuoti vaisiai ir liofilizuotos uogos, kuo skiriasi mažieji ir pramoniniai liofilizatoriai, liofilizavimo verslas
Kalorijų lentelė
Kalorijų lentelė. Jei galvojate, kaip numesti svorio: kalorijos, kalorijų lentelė, kalorijų skaičiavimas,
Geriausi jautienos patiekalai
Skaniausi jautienos patiekalais ir geriausi jautienos receptai. Kaip pasigaminti befstrogeną, antrekotą, jautienos kepenų paštetą ir charčio sriubą.
Kaip paruošti vynuogines sraiges
Receptai su vynuoginėmis sraigėmis, kaip skaniai paruošti sraiges
Geriausi smidrų receptai
Kaip paruošti smidrus, smidrų receptas, smidrų patiekalai
Juodųjų serbentų naminis vynas
Naminis vynas iš juodųjų serbentų, įranga ir gaminimo procesas
Geriausios video instrukcijos
Naminio vyno gamybos filmas
Naminio vyno gaminimo instrukcinis filmas. video filmas apie vyno gamybos technologiją
Agurkų marinavimas
Agurkų marinavimo su česnakais ir garstyčiomis receptas ir pažingsninė instrukcija