Valgomosios geltonpintės paruošimas
Atnaujinta: 2020-09-29

Dažniausiai valgomoji geltonpintė staigiai iššoka iš medžio kamieno karštomis dienomis kai prieš tai gausiai palyja. Auga ant obelų, ąžuolų, uosių, klevų, blindžių. pasirenka senus, bet dar gyvus medžius. Išauga pažeidimuose. 
   Valgomos vidutinio amžiaus geltonpintės su ryškiai raudonu viršumi ir geltona apačia. Keptos geltonpintės skonis panašus į vištieną. Grybas pakankamai minkštas kerpei, kepamas nepraranda formos. 

Valgomoji geltonpinte

300 g geltonpintės,
100 g sviesto,
100 g grietinėlė,
100 g vištienos sultinio,
 Druskos, juodųjų pipirų

   Geltonpintę geriausia supjaustyti plonais ir dideliais gabaliukais. Tada ją lengviau pakepinti ant sviesto ir bus lengva apversti. Tada ji gražiai apskrunda. Kepama geltonpintė sugeria daug skysčių. Todėl tiek daug prireikia sviesto ir grietinėlės. Nors lietingu metu geltonpintė gali būti su daugiau skysčių ir neprireiks tiek daug sviesto. 

  Ištirpdom sviestą, sudedadam pjaustytą geltonpintę. Po trejeto minučių apverčiam. Greičiausiai sviesto nebeliks, todėl geriau kepti sviestą padalinant į kelias dalis. Antrąją įdėti apverčiant grybus. 
  Apkepus kelias minutes pabarstome druska ir pipirus. Sumažinus ugnį supilame grietinėlėje. Jei geltonpintės labai sausos troškinimui gali prireikti sultinio. 

geltonpinte troskinta grietineleje

Geltonpintė idealiai tinka su vištiena

 

Komentarai (0)
Prisijunkite, kad galėtumėte komentuoti

Įmonės produktai

Paveikslėlis Pavadinimas Trumpas aprašymas Kaina
Obuolių traškytuvas Obuolių sulčių presas Sraigtinis, Rankinis Presas Obuoliams Spausti, Pirkite Internetu

Receptai

Agrastų džemas

Agrastų džemo receptas, kaip paruošti džemą iš agrastų,

Agrastų uogienė

Skanios uogienės iš agrastų gaminimo receptas

Agurkai su garstyčiomis žiemai

Agurkų marinavimas su garstyčiomis, klasikinis agurkų garstyčiose receptas

Agurkų marinavimas žiemai

Agurkų marinavimo receptai, agurkų konservavimas, agurkai žiemai.

Agurkų salotos žiemai

Agurkų mišrainė žiemai, kaip pasigaminti agurkų salotas žiemai, agurkų žiemai receptas.

Aviečių ir slyvų uogienė

Tiršta ir skani aviečių uogienė su slyvomis, išbandytas receptas

Aštri jautienos sriuba

Jautienos aštrios sriubos receptas. Kaip pasigaminti jautienos aštrią sriubą.

Aštriai marinuoti agurkėliai žiemai

Aštrios saldžiarūgštės traškios agurkų mišrainės žiemai receptas

Burokėliai žiemai

Burokėlių konservavimas žiemai, marinuoti burokėliai, mišrainės, salotos su burokėliais žiemai

Burokėliu mišrainė su pomidorais žiemai

Mišrainės su burokėliais, pomidorais, paprika žiemai receptas

Vedantieji

Geriausi jautienos patiekalai

Skaniausi jautienos patiekalais ir geriausi jautienos receptai. Kaip pasigaminti befstrogeną, antrekotą, jautienos kepenų paštetą ir charčio sriubą.

Rostbifo receptas

Sultingo jautienos kepsnio orkaitėje receptas

Trinta keptų moliūgų sriuba

Trintos moliūgų sriubos receptas su grietinėle, morkomis ir paprikomis

Aviečių ir slyvų uogienė

Tiršta ir skani aviečių uogienė su slyvomis, išbandytas receptas

Ūkis

Obuolių vyno gamyba

Naminis obuolių vynas, gaminimo receptas ir pažingsninė vyno gamybos technologija, mielės, cukraus kiekis

Charčio sriuba

Jautienos charčio sriuba. Kaip pasigaminti lengvai ir skaniai, charčio sriubą.

Jautienos guliašas

Jautienos guliašo receptas. Kaip pasigaminti skanų jautienos guliasą.

Jautienos troškinys

Jautienos troškinio receptas. Kaip pasigaminti skanų jautienos troškinį.

Geriausi jautienos patiekalai

Skaniausi jautienos patiekalais ir geriausi jautienos receptai. Kaip pasigaminti befstrogeną, antrekotą, jautienos kepenų paštetą ir charčio sriubą.

Kaip paruošti vynuogines sraiges

Receptai su vynuoginėmis sraigėmis, kaip skaniai paruošti sraiges

Geriausi smidrų receptai

Kaip paruošti smidrus, smidrų receptas, smidrų patiekalai

Juodųjų serbentų naminis vynas

Naminis vynas iš juodųjų serbentų, įranga ir gaminimo procesas