Valgomosios geltonpintės paruošimas
Atnaujinta: 2020-09-29

Dažniausiai valgomoji geltonpintė staigiai iššoka iš medžio kamieno karštomis dienomis kai prieš tai gausiai palyja. Auga ant obelų, ąžuolų, uosių, klevų, blindžių. pasirenka senus, bet dar gyvus medžius. Išauga pažeidimuose. 
   Valgomos vidutinio amžiaus geltonpintės su ryškiai raudonu viršumi ir geltona apačia. Keptos geltonpintės skonis panašus į vištieną. Grybas pakankamai minkštas kerpei, kepamas nepraranda formos. 

Valgomoji geltonpinte

300 g geltonpintės,
100 g sviesto,
100 g grietinėlė,
100 g vištienos sultinio,
 Druskos, juodųjų pipirų

   Geltonpintę geriausia supjaustyti plonais ir dideliais gabaliukais. Tada ją lengviau pakepinti ant sviesto ir bus lengva apversti. Tada ji gražiai apskrunda. Kepama geltonpintė sugeria daug skysčių. Todėl tiek daug prireikia sviesto ir grietinėlės. Nors lietingu metu geltonpintė gali būti su daugiau skysčių ir neprireiks tiek daug sviesto. 

  Ištirpdom sviestą, sudedadam pjaustytą geltonpintę. Po trejeto minučių apverčiam. Greičiausiai sviesto nebeliks, todėl geriau kepti sviestą padalinant į kelias dalis. Antrąją įdėti apverčiant grybus. 
  Apkepus kelias minutes pabarstome druska ir pipirus. Sumažinus ugnį supilame grietinėlėje. Jei geltonpintės labai sausos troškinimui gali prireikti sultinio. 

geltonpinte troskinta grietineleje

Geltonpintė idealiai tinka su vištiena

 

Komentarai (0)
Prisijunkite, kad galėtumėte komentuoti

Kategorijos straipsniai

Sveiki desertai

Sveikų desertų receptai, sveiki desertai su vaisiais ir uogomis, sveiki desertai su daržovėmis, sveiki desertai su juoduoju šokoladu, naminiai ledai, sveiki desertai su riešutais, sveiki desertai su uogomis, sveikuoliški desertai, sveiki desertai su vaisiais.

Sveiki saldumynai

Sveikų saldumynų receptai, nekenksmingi organizmui saldumynai, cukraus alternatyvos, sveiki saldumynai su vaisiais ir uogomis, sveiki saldumynai su daržovėmis, sveiki saldumynai su stevija, naminiai ledai, sveikuoliški sausainiai, sveiki saldumynai su uogomis, sveiki saldumynai riešutais, sveiki saldumynai vaikams.

Keto dieta

Ketogeninė dieta, ketogeninis maistas, keto mitybos principai, keto duonos receptas

Plovas

Plovo receptas, kaip gaminti plovą, ryžiai, mėsa, daržovės plovui, plovo gaminimo eiga

Velykų receptai

Skaniausi receptai Velykoms, desertų Velykoms receptai, karštųjų Velykinių patiekalų, užkandžių receptai Velykoms, tradicinių Velykinių patiekalų receptai

Velykų valgiai

Skaniausi valgiai Velykoms, karštieji Velykiniai valgiai, užkandžiai, saldieji valgiai Velykoms

Top 10 šventiniai patiekalai

Šventinio stalo patiekalai, karšti ir šalti šventiniai patiekalai, greitai paruošiami šventiniai patiekalai, šventinio stalo patiekalų idėjos su nuotraukomis

Skaniausi Kalėdiniai pyragai

Geriausi Kalėdinių pyragų, tortų, sausainių receptai, kaip pagaminti skanų Kalėdinį pyragą, tortą

Kaip išdarinėti silkę

Silkės dorojimas, silkės filė išpjovimas, silkės iškaulinimas

Receptai

Agrastų džemas

Agrastų džemo receptas, kaip paruošti džemą iš agrastų,

Agrastų uogienė

Skanios uogienės iš agrastų gaminimo receptas

Agurkai su garstyčiomis žiemai

Agurkų marinavimas su garstyčiomis, klasikinis agurkų garstyčiose receptas

Agurkų marinavimas žiemai

Agurkų marinavimo receptai, agurkų konservavimas, agurkai žiemai.

Agurkų salotos žiemai

Agurkų mišrainė žiemai, kaip pasigaminti agurkų salotas žiemai, agurkų žiemai receptas.

Amerikietiškas obuolių pyragas

Amerikietiškas obuolių pyragas, amerikietiško obuolių pyrago receptas, amerikietiško obuolių pyrago gaminimas. Kaip pagaminti amerikietišką obuolių pyragą

Avienos plovas

Avienos plovo kirgiziškai receptas, kaip pagaminti skanų, minkštų ir birių ryžių plovą

Aviečių ir slyvų uogienė

Tiršta ir skani aviečių uogienė su slyvomis, išbandytas receptas

Aštri jautienos sriuba

Jautienos aštrios sriubos receptas. Kaip pasigaminti jautienos aštrią sriubą.

Aštriai marinuoti agurkėliai žiemai

Aštrios saldžiarūgštės traškios agurkų mišrainės žiemai receptas

Verslo skelbimai

Ilgalaikiai verslo skelbimai su kelių įmonių kontaktais surūšiuoti pagal pavadinimą

Moliūgų sriuba su salierais

Moliūgo sriubos su salierais receptas, moliūgų sriubos receptas.

Trinta moliūgų sriuba

Trintos moliūgo sriubos receptas, top 4 moliūgo sriubos, kaip teisingai paruošti trintą moliūgo sriubą

Geltonžiedės sedulos uogienė

Kizilo uogienė ir džemas, geltonžiedės sedulos uogienė