Varškės apkepas
Atnaujinta: 2024-01-31

Varškės apkepas puikus patiekalas tinkantis pusryčiams, pietums ir vakarienei. Purus ir tirpstantis burnoje apkepas pritaikomas kiekvieno skoniui, pagardinant jį uogomis, riešutais, grietine ar kitais ingredientais. Varškė – pagrindinis varškės apkepo ingredientas turintis didelį kiekį baltimų, kurie reguliuoja mūsų imuninę veiklą, todėl varškės apkepas yra maistingas patiekalas ne tik suaugusiam organizmui bet ir vaiko. Tobula vakarienė gali tapti ir saldžiu, maistingu desertu prie arbatos, todėl nereikės jaudintis, kad teks išmesti vakarienės likučius.

Ieškote lengvo, burnoje tirpstančio ir puraus varškės apkepo recepto? Sveikiname, radote ir ne vieną.

 

Tobulas varškės apkepas

 

Saldus ir purus varškės apkepas, kurį nesunkiai pasigaminsite namuose. Greitai ir lengvai paruošiamas patiekalas tiks kiekvieno skoniui jį pagardinus uogiene, grietine, uogomis ar šokoladu.

 

Varškės apkepo  ingredientai

  • 1 kg liesos varškės
  • 12 valg. š. manų kruopų
  • 1 ½ puodelio pieno
  • 6 dideli kiaušiniai
  • 9 valg. š. cukraus
  • 1 arb. š. vanilinio cukraus
  • keli lašai romo ekstrakto (nebūtinai)

 

varškės apkepo gaminimo eiga

  1. Supilame manų kruopas į dubenėlį ir užpilame pienu. Paliekame kruopas išbrinkti.

varškės apkepas su manais

  1. Į kitą dubenį dedame kiaušinių trinius, varškę, cukrų, vanilinį cukrų ir maišome viską iki purios baltos masės.

varškės apkepas su kiaušiniais

  1. Toliau į dubenį supilame išbrinkusias manų kruopas ir įlašinkite kels lašus romo ekstrakto. Viską išmaišykite iki vientisos masės.

varškė

  1. Kitame dubenyje iki standžių putų išplakame kiaušinių baltymus ir supilame jus į dubenį su visais kitais produktais. Lėtai išmaišome viską į vientisą masę. Kai masė tampa vientisa, supilame į kepimo indą, išklotą kepimo popieriumi.

varškės apkepo masė

  1. Kepame 180°C temperatūroje, įkaitintoje orkaitėje apie 50-60min.
  2. Iškeptą varškės apkepą išimame iš orkaitės ir leidžiame jam atvėsti.

varškės apkepas

  1. Patiekti apkepą galite su įvairiais priedais: uogomis, uogiene, grietine.

tobulas varškės apkepas 

 

Varškės apkepas su dribsniais

 

Jeigu ieškote recepto, kuriam nereikėtų daugybės ingredientų ir tai nepakenktų patiekalo skoniui, šis receptas kaip tik jums. Lengvas, įdomus, purus ir burnoje tirpstantis varškės apkepas su bananais ir avižiniais dribsniais. Taip pat tai yra mažesnio kaloringumo varškės apkepo receptas nei įprasti receptai, todėl puikiai tiks laikantis dietos ar propaguojant sveikesnį gyvenimą.

 

Ingredientai

  • 400 g varškės
  • 1 vnt. banano
  • 2 vnt. kiaušinių
  • 3 šaukštai avižinių dribsnių

 

Gaminimo eiga

  1. Į dubenį įmušame kiaušinius ir išplakame. Tada įpilame avižų dribsnių, išmaišome masę ir paliekame pastovėti 10min.

varškės apkepas su dribsniais

  1. Kol laukiame, supjaustome ir sutriname bananą šakute. Sumaišome sutrintą masę su dribsnių mase.
  2. Tada sudedame 5% riebumo varškę ir viską išmaišome iki vientisos masės.

varškės apkepo su dribsniais masė

  1. Supilame gautą masę ir kepimo indą išklotą kepimo popieriumi.

kepimo indas

  1. Kepame orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, 30-35 minutes.

varškės apkepas su dribsniais receptas

  1. Patiekti apkepą galite su įvairiais priedais: uogomis, riešutais, uogiene, grietine, šokoladu ar pabarstukais, kokoso drožlėmis.

purus varškės apkepas su dribsniais

 

Klasikinis varškės apkepas su razinomis

 

Klasikinis purus varškės apkepas puikus pasirinkimas šeimos vakarienei, todėl kad galite jį pateikti pagal kiekvieno skonį.

 

Ingredientai

  • 1 kilogramas varškės
  • 4 vienetai kiaušinių
  • 180 gramų cukraus
  • 150 gramų manų kruopų
  • 100 mililitrų pieno
  • 100 gramų sviesto (minkštas)
  • ½ š druskos
  • šiek tiek razinų

 

Gaminimo eiga

  1. Razinas užpilame karštu vandeniu ir paliekame, kad išbrinktų.
  2. Į dubenį įmušame kiaušinius, cukrų, druską, varškę, išbrinkusias razinas ir viską sutriname į vientisą masę.

varškės apkepas su razinom

  1. Ištirpiname sviestą, supilame į indą ir viską gerai išmaišome.
  2. Tuomet supilame pieną, manus ir vėl viską gerai išmaišome. Supilame gautą masę į kepimo indą išklotą kepimo popieriumi.

varškės apkepas su razinom receptas

  1. Kepame iki 190°C įkaitintoje orkaitėje apie 40 - 50 minučių.
  2. Iškepusį varškės apkepą galite apibarstyti cukraus pudra ar pabarstukais. Taip pat galite paskaninti uogomis, uogiene ar grietine.

tradicinis varškės apkepas

Komentarai (0)
Prisijunkite, kad galėtumėte komentuoti

Kategorijos straipsniai

Sveiki saldumynai

Sveikų saldumynų receptai, nekenksmingi organizmui saldumynai, cukraus alternatyvos, sveiki saldumynai su vaisiais ir uogomis, sveiki saldumynai su daržovėmis, sveiki saldumynai su stevija, naminiai ledai, sveikuoliški sausainiai

Keto dieta

Ketogeninė dieta, ketogeninis maistas, keto mitybos principai, keto duonos receptas

Plovas

Plovo receptas, kaip gaminti plovą, ryžiai, mėsa, daržovės plovui, plovo gaminimo eiga

Velykų receptai

Skaniausi receptai Velykoms, desertų Velykoms receptai, karštųjų Velykinių patiekalų, užkandžių receptai Velykoms, tradicinių Velykinių patiekalų receptai

Velykų valgiai

Skaniausi valgiai Velykoms, karštieji Velykiniai valgiai, užkandžiai, saldieji valgiai Velykoms

Top 10 šventiniai patiekalai

Šventinio stalo patiekalai, karšti ir šalti šventiniai patiekalai, greitai paruošiami šventiniai patiekalai, šventinio stalo patiekalų idėjos su nuotraukomis

Skaniausi Kalėdiniai pyragai

Geriausi Kalėdinių pyragų, tortų, sausainių receptai, kaip pagaminti skanų Kalėdinį pyragą, tortą

Kaip išdarinėti silkę

Silkės dorojimas, silkės filė išpjovimas, silkės iškaulinimas

Šašlyko marinavimas

Marinatas šašlykams ir mėsai, geriausi mėsos ir šašlykų marinatai, kaip marinatai veikia mėsą

Receptai

Agrastų džemas

Agrastų džemo receptas, kaip paruošti džemą iš agrastų,

Agrastų uogienė

Skanios uogienės iš agrastų gaminimo receptas

Agurkai su garstyčiomis žiemai

Agurkų marinavimas su garstyčiomis, klasikinis agurkų garstyčiose receptas

Agurkų marinavimas žiemai

Agurkų marinavimo receptai, agurkų konservavimas, agurkai žiemai.

Agurkų salotos žiemai

Agurkų mišrainė žiemai, kaip pasigaminti agurkų salotas žiemai, agurkų žiemai receptas.

Amerikietiškas obuolių pyragas

Amerikietiškas obuolių pyragas, amerikietiško obuolių pyrago receptas, amerikietiško obuolių pyrago gaminimas. Kaip pagaminti amerikietišką obuolių pyragą

Avienos plovas

Avienos plovo kirgiziškai receptas, kaip pagaminti skanų, minkštų ir birių ryžių plovą

Aviečių ir slyvų uogienė

Tiršta ir skani aviečių uogienė su slyvomis, išbandytas receptas

Aštri jautienos sriuba

Jautienos aštrios sriubos receptas. Kaip pasigaminti jautienos aštrią sriubą.

Aštriai marinuoti agurkėliai žiemai

Aštrios saldžiarūgštės traškios agurkų mišrainės žiemai receptas

Verslo skelbimai

Ilgalaikiai verslo skelbimai su kelių įmonių kontaktais surūšiuoti pagal pavadinimą

Moliūgų sriuba su salierais

Moliūgo sriubos su salierais receptas, moliūgų sriubos receptas.

Trinta moliūgų sriuba

Trintos moliūgo sriubos receptas, top 4 moliūgo sriubos, kaip teisingai paruošti trintą moliūgo sriubą

Geltonžiedės sedulos uogienė

Kizilo uogienė ir džemas, geltonžiedės sedulos uogienė