Švelni ir kreminė pievagrybių sriuba kilo iš Prancūzijos, kurioje ji iš pradžių buvo vadinama "soupe aux champignons". Ji greitai paplito po visą Europą ir tapo populiariu patiekalu daugelyje šalių, įskaitant Rusiją, Lenkiją ir Vokietiją. Štai lengvas skanuos pievagrybių sriubos receptas.
Pievagrybių sriubos ingredientai
- 500 gr šviežių pievagrybių, supjaustytų griežinėliais
- 1 svogūnas, supjaustytas kubeliais
- 2 skiltelės smulkinto česnako
- 4 puodeliai vištienos arba daržovių sultinio
- 1 puodelis riebios grietinėlės
- 1/4 puodelio grietinės arba crème fraîche
- 2 šaukštai sviesto
- Druskos ir pipirų pagal skonį
- Šviežios žolelės papuošimui
Pievagrybių sriubos gamyba
- Dideliame puode ant vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą. Suberkite svogūnus ir česnakus ir pakepinkite, kol taps permatomi.
- Sudėkite griežinėliais supjaustytus grybus ir troškinkite 5-7 minutes, kol jie išskirs skystį ir pradės ruduoti.
- Į puodą supilkite vištienos arba daržovių sultinį ir užvirinkite. Leiskite sriubai virti 10-15 minučių.
- Nuimkite sriubą nuo ugnies ir leiskite jai šiek tiek atvėsti.
- Naudokite panardinamąjį maišytuvą arba perpilkite sriubą į trintuvą ir sutrinkite iki vientisos masės.
- Grįžkite sriubą į puodą ir įmaišykite grietinėlę ir grietinę arba crème fraîche.
- Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.
- Virkite sriubą dar 5-10 minučių, kol ji sušils.
- Sriubą patiekite karštą, papuoštą šviežiomis žolelėmis.
Skanaus!
Kategorijos straipsniai
Kiaušinių patiekalai Velykoms
Velykiniai kiaušinių receptai, Velykiniai kiaušinių patiekalai, kiaušiniai Velykoms, geriausi kiaušinių receptai Velykoms, kiaušinių receptai Velykoms.
Velykiniai mėsos vyniotiniai
Mėsos vyniotinis Velykoms, vištienos vyniotinis Velykoms, kiaulienos vyniotinis Velykoms, jautienos vyniotinis Velykoms, geriausi vyniotinių receptai Velykoms, Velykinis vyniotinis, vyniotinis Velykoms.
Velykiniai patiekalai iš karpio
Karpio patiekalai Velykoms, Velykinis karpis, karpis Velykoms, karpio receptai Velykoms, receptai iš karpio Velykoms, karpio receptas Velykoms.
Velykiniai silkės patiekalai
Silkės patiekalai Velykoms, Velykinė silkė, silkės receptai Velykoms, silkė Velykoms, geriausi silkės patiekalai Velykoms.
Velykiniai vištienos patiekalai
Velykiniai patiekalai su vištiena, vištienos receptai Velykoms, Velykiniai receptai su vištiena, geriausi vištienos patiekalai Velykoms, Velykinė vištiena.
Mišrainių ir salotų receptai Velykoms
Mišrainės Velykoms, salotos Velykoms, mišrainių receptai Velykoms, salotų receptai Velykoms, Velykinės mišrainės receptai, Velykinės salotos receptai.
Velykiniai žuvies patiekalai
Žuvies patiekalai Velykom, Geriausi žuvies patiekalai Velykom, Patiekalai iš žuvies Velykom, Velykinė žuvis, žuvis Velykom.
Silkės receptai
16 silkės receptų, geriausi silkės receptai, kaip skaniai pagaminti silkę
Elnienos patiekalai
Patiekalai iš elnienos, receptai iš elnienos, pilnas elnio panaudojimas
| Paveikslėlis | Pavadinimas | Trumpas aprašymas | Kaina |
|---|---|---|---|
|
Obuolių sulčių presas | Sraigtinis, Rankinis Presas Obuoliams Spausti, Pirkite Internetu | |
|
Rūkyta mėsa Molėtuose | Mėsos Rūkyklos Molėtuose, Prekyba Rūkyta Mėsa Molėtuose | |
|
Rūkyta žuvis Molėtuose | šviežiai Rūkyta žuvis Molėtuose, Rūkyta Seliava, Stinta, Strimėlė | |
|
Šviežia mėsa Molėtuose | Aviena, Jautiena, Elniena Molėtuose, Prekyba šviežia Aviena, Brandinta Jautiena Ir Elniena Molėtuose | |
|
Šviežios daržovės Molėtuose | Prekyba šviežiomis Daržovėmis Molėtuose, Naminiai Pomidorai, šparagai, Svogūnai, Obuoliai Molėtuose |
Receptai
Agrastų džemas
Agrastų džemo receptas, kaip paruošti džemą iš agrastų,
Agrastų uogienė
Skanios uogienės iš agrastų gaminimo receptas
Agurkai su garstyčiomis žiemai
Agurkų marinavimas su garstyčiomis, klasikinis agurkų garstyčiose receptas
Agurkinė sriuba
Sriuba iš raugintų agurkų, raugintų agurkų sriubos receptas, agurkinės sriubos gamyba, agurkinės sriubos ingredientai
Agurkų marinavimas žiemai
Agurkų marinavimo receptai, agurkų konservavimas, agurkai žiemai.
Agurkų salotos žiemai
Agurkų mišrainė žiemai, kaip pasigaminti agurkų salotas žiemai, agurkų žiemai receptas.
Amerikietiškas obuolių pyragas
Amerikietiškas obuolių pyragas, amerikietiško obuolių pyrago receptas, amerikietiško obuolių pyrago gaminimas. Kaip pagaminti amerikietišką obuolių pyragą
Avienos plovas
Avienos plovo kirgiziškai receptas, kaip pagaminti skanų, minkštų ir birių ryžių plovą
Aviečių ir slyvų uogienė
Tiršta ir skani aviečių uogienė su slyvomis, išbandytas receptas
Aštri jautienos sriuba
Jautienos aštrios sriubos receptas. Kaip pasigaminti jautienos aštrią sriubą.
Naujausi straipsniai
Verslo skelbimai
Ilgalaikiai verslo skelbimai su kelių įmonių kontaktais surūšiuoti pagal pavadinimą
Trinta moliūgų sriuba
Trintos moliūgo sriubos receptas, top 4 moliūgo sriubos, kaip teisingai paruošti trintą moliūgo sriubą
Geltonžiedės sedulos uogienė
Kizilo uogienė ir džemas, geltonžiedės sedulos uogienė
Gaivus obuolių pyragas
Gaivus obuolių pyragas, gaivaus obuolių pyrago receptas, gaivaus obuolių pyrago gaminimas. Kaip pagaminti gaivų obuolių pyragą
Straipsniai
Instrukciniai straipsniai abėcėlės tvarka
