Vyšnių sriuba
Atnaujinta: 2023-04-21

Šalta vyšnių sriuba yra tradicinis Vengrijos patiekalas, kuris paprastai patiekiamas kaip desertas arba lengvas patiekalas karštais vasaros mėnesiais. Sriuba gaminama iš saldžių ir karčių vyšnių ir patiekiama atšaldyta, todėl yra gaivus ir skanus patiekalas. Skanus ir lengvas šaltos vyšnių sriubos receptas.

Vyšnių sriubos ingredientai:

  • 500 gr saldžių vyšnių arba trešnių be kauliukų ir perpjautų pusiau
  • 500 gr rūgščių vyšnių, be kauliukų ir perpus perpjautų
  • 4 puodeliai vandens
  • 1 cinamono lazdelė
  • 1/2 puodelio cukraus
  • 1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių
  • 2 šaukštai kukurūzų krakmolo
  • 1 puodelis grietinės
  • Galima pridėti: plaktą grietinėlę, mėtų lapelių

Vyšnių sriubos gaminimas:

  • Dideliame puode sumaišykite vyšnias, vandenį, cinamono lazdelę, cukrų ir citrinos sultis.
  • Mišinį užvirinkite, tada sumažinkite ugnį ir virkite 20-25 min. arba kol vyšnios suminkštės ir išvirs.
  • Nedideliame dubenėlyje suplakite kukurūzų krakmolą ir 1/4 puodelio šalto vandens, kol mišinys taps vientisas.
  • Supilkite kukurūzų krakmolo mišinį į vyšnių sriubą ir gerai išmaišykite. Nuolat maišydami virkite sriubą, kol ji sutirštės ir taps blizgi.
  • Nukelkite sriubą nuo ugnies ir leiskite jai kelias minutes atvėsti.
  • Įmaišykite grietinę ir gerai išmaišykite.
  • Sriubą laikykite šaldytuve, kol ji atvės, mažiausiai 2 valandas arba per naktį.

Patiekite vyšnių šaltą sriubą šaltą, papuoštą plakta grietinėle ir, jei norite, mėtų lapeliais. 

Vyšnių sriuba

Komentarai (0)
Prisijunkite, kad galėtumėte komentuoti

Kategorijos straipsniai

Sveiki desertai

Sveikų desertų receptai, sveiki desertai su vaisiais ir uogomis, sveiki desertai su daržovėmis, sveiki desertai su juoduoju šokoladu, naminiai ledai, sveiki desertai su riešutais, sveiki desertai su uogomis, sveikuoliški desertai, sveiki desertai su vaisiais.

Sveiki saldumynai

Sveikų saldumynų receptai, nekenksmingi organizmui saldumynai, cukraus alternatyvos, sveiki saldumynai su vaisiais ir uogomis, sveiki saldumynai su daržovėmis, sveiki saldumynai su stevija, naminiai ledai, sveikuoliški sausainiai, sveiki saldumynai su uogomis, sveiki saldumynai riešutais, sveiki saldumynai vaikams.

Keto dieta

Ketogeninė dieta, ketogeninis maistas, keto mitybos principai, keto duonos receptas

Plovas

Plovo receptas, kaip gaminti plovą, ryžiai, mėsa, daržovės plovui, plovo gaminimo eiga

Velykų receptai

Skaniausi receptai Velykoms, desertų Velykoms receptai, karštųjų Velykinių patiekalų, užkandžių receptai Velykoms, tradicinių Velykinių patiekalų receptai

Velykų valgiai

Skaniausi valgiai Velykoms, karštieji Velykiniai valgiai, užkandžiai, saldieji valgiai Velykoms

Top 10 šventiniai patiekalai

Šventinio stalo patiekalai, karšti ir šalti šventiniai patiekalai, greitai paruošiami šventiniai patiekalai, šventinio stalo patiekalų idėjos su nuotraukomis

Skaniausi Kalėdiniai pyragai

Geriausi Kalėdinių pyragų, tortų, sausainių receptai, kaip pagaminti skanų Kalėdinį pyragą, tortą

Kaip išdarinėti silkę

Silkės dorojimas, silkės filė išpjovimas, silkės iškaulinimas

Receptai

Agrastų džemas

Agrastų džemo receptas, kaip paruošti džemą iš agrastų,

Agrastų uogienė

Skanios uogienės iš agrastų gaminimo receptas

Agurkai su garstyčiomis žiemai

Agurkų marinavimas su garstyčiomis, klasikinis agurkų garstyčiose receptas

Agurkinė sriuba

Sriuba iš raugintų agurkų, raugintų agurkų sriubos receptas, agurkinės sriubos gamyba, agurkinės sriubos ingredientai

Agurkų marinavimas žiemai

Agurkų marinavimo receptai, agurkų konservavimas, agurkai žiemai.

Agurkų salotos žiemai

Agurkų mišrainė žiemai, kaip pasigaminti agurkų salotas žiemai, agurkų žiemai receptas.

Amerikietiškas obuolių pyragas

Amerikietiškas obuolių pyragas, amerikietiško obuolių pyrago receptas, amerikietiško obuolių pyrago gaminimas. Kaip pagaminti amerikietišką obuolių pyragą

Avienos plovas

Avienos plovo kirgiziškai receptas, kaip pagaminti skanų, minkštų ir birių ryžių plovą

Aviečių ir slyvų uogienė

Tiršta ir skani aviečių uogienė su slyvomis, išbandytas receptas

Aštri jautienos sriuba

Jautienos aštrios sriubos receptas. Kaip pasigaminti jautienos aštrią sriubą.

Verslo skelbimai

Ilgalaikiai verslo skelbimai su kelių įmonių kontaktais surūšiuoti pagal pavadinimą

Trinta moliūgų sriuba

Trintos moliūgo sriubos receptas, top 4 moliūgo sriubos, kaip teisingai paruošti trintą moliūgo sriubą

Geltonžiedės sedulos uogienė

Kizilo uogienė ir džemas, geltonžiedės sedulos uogienė

Gaivus obuolių pyragas

Gaivus obuolių pyragas, gaivaus obuolių pyrago receptas, gaivaus obuolių pyrago gaminimas. Kaip pagaminti gaivų obuolių pyragą