Moliūgų pyragas su obuoliais
Atnaujinta: 2024-10-24

Moliūgų pyragas ir obuolių pyragas – tai du klasikiniai rudens skoniai. Tačiau nėra priežasties, kodėl turėtumėte ilgai mąstyti, kurį pasirinkti, arba dvigubai ilgai suktis virtuvėje ir gaminti abu. Visa tai nereikalinga, kai turite šį – moliūgų pyrago su obuoliais, pasirinkimą. Būtent taip ir gimė šis receptas – norint sunaudoti jau gesti pradedančius obuolius ir mėgautis sezone esančiais moliūgais, tačiau sutaupyti laiko ir kitų ingredientų. Pirma kartą išbandžius šį moliūgų su obuoliais pyragą iš kart tapo aišku – tai tiek mano, tiek šeimos vienas mėgstamiausių pyragų -  jį įtraukėme į savo mėgstamiausių desertų Top 5-tuką!

Moliūgų pyragas su obuoliais

Šis moliūgo ir obuolių pyragas tikra rudens inkarnacija. Obuolių ir moliūgų skoniai atsiskleidžia ir dera nuostabiai, nėra taip, jog vienas užgožtų kitą. Tekstūra drėgna, puri, o tokia išlieka dar keletą dienų po pagaminimo, tačiau nemanau, jog turėsite laiko tai pamatyti, nes pyragas dings taip greitai, kaip ir atsirado! Todėl kviečiame išbandyti šį moliūgų su obuoliais pyragą ir paragauti savo naują mėgstamiausią rudens desertą!

Moliūgų pyrago su obuoliais ingredientai:

  • 2 kiaušiniai
  • 300 g cukraus
  • 115 g sviesto
  • 180 g virtų moliūgų tyrės
  • 190 g miltų
  • 472 g obuolių (nuluptų ir supjaustytų gabaliukais)
  • 2,5 arb. š. vanilės ekstrakto (arba vanilinio cukraus)
  • 1,5 arb. š. kepimo miltelių
  • 3 arb. š. cinamono
  • Žiupsnelis druskos

Moliūgų pyrago su obuoliais gaminimas:

  1. Dubenyje išplakti cukrų (250 g, kitus 50 g atsidėti, panaudosim vėliau), sviestą ir vanilės ekstraktą naudojant elektrinį mikserį, kol viskas gerai išsimaišys.
  2. Į gautą masę supilti moliūgų tyrę ir po vieną įkulti kiaušinius, gerai išplakti mikseriu.
  3. Atskirame dubenyje sumaišyti miltus, kepimo miltelius ir druską.
  4. Miltų mišinį supilti į šlapią, kiaušinių ir cukraus, mišinį, gerai plakti kol tešla taps tolygi.
  5. Didžiąją dalį supjaustytų obuolių sudėti į tešlą ir išmaišyti, kol gerai įsikomponuos, kitą dalį pjaustytų obuolių atsidėti.
  6. Gerai išmaišytą tešlą supilti į kepimo popieriumi išklotą arba aliejumi išteptą kepimo formą, ant viršaus uždėti likusius pjaustytus obuolius, kuriuos buvote atsidėję.
  7. Atskirame mažame dubenėlyje sumaišyti likusius 50 g cukraus ir cinamoną, tolygiai užbarstyti ant kepimo formoje esančios pyrago tešlos viršaus.
  8. Kepti iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 1 valandą, kol viršus švelniai paruduos, o įdūrus medinį pagaliuką į pyrago vidų, jis liks švarus. Iškeptą pyragą galima papuošti švelniai užbarstant cukraus pudra!

Skanaus!

Komentarai (0)
Prisijunkite, kad galėtumėte komentuoti

Kategorijos straipsniai

Silkės receptai

16 silkės receptų, geriausi silkės receptai, kaip skaniai pagaminti silkę

Elnienos patiekalai

Patiekalai iš elnienos, receptai iš elnienos, pilnas elnio panaudojimas

Moliūgų pyragas su varške

Moliūgo ir varškės pyragas, kaip pagaminti skanų moliūgo ir varškės pyragą

Moliūgų pyragas su kondensuotu pienu

Moliūgo pyragas su saldintu tirštintu pienu, moliūgo ir kondensuoto pieno pyragas

Moliūgų pyragas su obuoliais

Kaip pasigaminti skanų ir purų obuolių ir moliūgo pyragą, lengvas receptas

Klasikinis moliūgų pyragas

Paprastas, minkštas moliūgo pyragas, lengvai ir greitai paruošiamas moliūginis pyragas

Moliūgų pyragas

Lengvi ir paprasti moliūgo pyragų receptai, kaip pagaminti skanų moliūginį pyragą

Sveiki desertai

Sveikų desertų receptai, sveiki desertai su vaisiais ir uogomis, sveiki desertai su daržovėmis, sveiki desertai su juoduoju šokoladu, naminiai ledai, sveiki desertai su riešutais, sveiki desertai su uogomis, sveikuoliški desertai, sveiki desertai su vaisiais.

Sveiki saldumynai

Sveikų saldumynų receptai, nekenksmingi organizmui saldumynai, saldumynai be cukraus ir glitimo, sveiki saldumynai su vaisiais ir uogomis, sveiki saldumynai su daržovėmis, sveiki saldumynai su stevija, naminiai ledai, sveikuoliški sausainiai, sveiki saldumynai su uogomis, sveiki saldumynai riešutais, sveiki saldumynai vaikams.

Paveikslėlis Pavadinimas Trumpas aprašymas Kaina
Obuolių traškytuvas Obuolių sulčių presas Sraigtinis, Rankinis Presas Obuoliams Spausti, Pirkite Internetu
Mėsos rūkykla Molėtuose Rūkyta mėsa Molėtuose Mėsos Rūkyklos Molėtuose, Prekyba Rūkyta Mėsa Molėtuose
Žuvies rūkykla Molėtų turguje Rūkyta žuvis Molėtuose šviežiai Rūkyta žuvis Molėtuose, Rūkyta Seliava, Stinta, Strimėlė
Šviežia mėsa Molėtuose Šviežia mėsa Molėtuose Aviena, Jautiena, Elniena Molėtuose, Prekyba šviežia Aviena, Brandinta Jautiena Ir Elniena Molėtuose
Šviežios daržovės Molėtuose Šviežios daržovės Molėtuose Prekyba šviežiomis Daržovėmis Molėtuose, Naminiai Pomidorai, šparagai, Svogūnai, Obuoliai Molėtuose

Receptai

Agrastų džemas

Agrastų džemo receptas, kaip paruošti džemą iš agrastų,

Agrastų uogienė

Skanios uogienės iš agrastų gaminimo receptas

Agurkai su garstyčiomis žiemai

Agurkų marinavimas su garstyčiomis, klasikinis agurkų garstyčiose receptas

Agurkinė sriuba

Sriuba iš raugintų agurkų, raugintų agurkų sriubos receptas, agurkinės sriubos gamyba, agurkinės sriubos ingredientai

Agurkų marinavimas žiemai

Agurkų marinavimo receptai, agurkų konservavimas, agurkai žiemai.

Agurkų salotos žiemai

Agurkų mišrainė žiemai, kaip pasigaminti agurkų salotas žiemai, agurkų žiemai receptas.

Amerikietiškas obuolių pyragas

Amerikietiškas obuolių pyragas, amerikietiško obuolių pyrago receptas, amerikietiško obuolių pyrago gaminimas. Kaip pagaminti amerikietišką obuolių pyragą

Avienos plovas

Avienos plovo kirgiziškai receptas, kaip pagaminti skanų, minkštų ir birių ryžių plovą

Aviečių ir slyvų uogienė

Tiršta ir skani aviečių uogienė su slyvomis, išbandytas receptas

Aštri jautienos sriuba

Jautienos aštrios sriubos receptas. Kaip pasigaminti jautienos aštrią sriubą.

Verslo skelbimai

Ilgalaikiai verslo skelbimai su kelių įmonių kontaktais surūšiuoti pagal pavadinimą

Trinta moliūgų sriuba

Trintos moliūgo sriubos receptas, top 4 moliūgo sriubos, kaip teisingai paruošti trintą moliūgo sriubą

Geltonžiedės sedulos uogienė

Kizilo uogienė ir džemas, geltonžiedės sedulos uogienė

Gaivus obuolių pyragas

Gaivus obuolių pyragas, gaivaus obuolių pyrago receptas, gaivaus obuolių pyrago gaminimas. Kaip pagaminti gaivų obuolių pyragą