Moliūgų pyragas su kondensuotu pienu
Atnaujinta: 2024-10-24

Jei trokštate sotaus, saldaus ir neįtikėtinai kreminio moliūgų pyrago, išbandykite šį moliūgų pyragą su kondensuotu pienu. Sutirštintas pienas suteikia pyrago įdarui aksominio švelnumo, kuris jį pakylėja į visiškai naują gardumo lygį ir puikiai papildo natūralų moliūgo ir cinamono skonį. Stebėsitės, kodėl kada nors gaminote moliūgų pyragą kitaip!

Moliūgų ir kondensuoto pieno pyragas

Šio moliūgų ir kondensuoto pieno pyrago saldumas yra tinkamas – saldus ir patenkinantis smaližiavimo poreikį, bet ne per didelis. Tai toks desertas, kurį ragaujant norisi sulėtinti tempą ir mėgautis kiekvienu kąsneliu. Neišsigąskite pamatę, jog receptas reikalauja atskirai gaminti pyrago padą ir įdarą – tai daug lengviau ir greičiau, nei gali pasirodyti iš pradžių, o paragavę pagamintą pyragą suprasite, kad tai buvo daugiau, nei verta!

Ingredientai moliūgų pyrago su kondensuotu pienu tešlai:

  • 200 g miltų
  • 100 g sviesto, supjaustyto gabaliukais
  • 2 valg. š. cukraus
  • 1 kiaušinio trynys
  • 2 valg. š. šalto vandens

Ingredientai moliūgų pyrago įdarui:

  • 425 g (arba viena skardinė) moliūgų tyrės
  • 1 skardinė (400 g) saldinto kondensuoto pieno
  • 2 kiaušiniai
  • 1 arb. š. manų kruopų
  • 1 arb. š. cinamono, imbiero, muskato riešutų ir gvazdikėlių prieskonių mišinio (taip pat galima naudoti „allspice“ arba „pumpkin spice“ prieskonius)

Moliūgų pyrago su kondensuotu pienu gaminimas

  1. Tešlai pagaminti, pirštų galiukais ištrinkite sviestą su per sijotais miltais, kol tekstūra taps panaši į džiūvėsėlius.
  2. Įmaišykite kiaušinio trynį, cukrų, 1-2 valg. š. šalto vandens ir išmaišykite, kad susidarytų prie rankų nelimpanti tešla.
  3. Tešlą uždenkite maistine plėvele ir maždaug 30 minučių palaikykite šaldytuve.
  4. Pagaminti įdarui reikės į dubenį supilti kondensuotą pieną, moliūgų tyrę, prieskonių mišinį, kiaušinius ir viską gerai išplakti rankiniu mikseriu iki vientisos masės.
  5. Atšaldytą tešlą iškočiokite iki ½ centimetro storio, tada atsargiai perkelkite ją į kepimo formą bei tolygiai paskirstykite per visą kepimo formą, kad tešla uždengtų ir kraštus. Jei bus tešlos perteklius, jį pašalinkite.
  6. Tolygiai pabarstykite manų kruopas ant tešlos dugno.
  7. Supilkite įdarą į tešla padengtą kepimo formą ir kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 15 minučių, tada sumažinkite temperatūrą iki 180 laipsnių ir kepkite dar 40-45 minutes, kol įdaras iškeps, o į jo vidurį įdūrus ir ištraukus medinį pagaliuką jis bus švarus.

Skanaus!

Komentarai (0)
Prisijunkite, kad galėtumėte komentuoti

Kategorijos straipsniai

Silkės receptai

16 silkės receptų, geriausi silkės receptai, kaip skaniai pagaminti silkę

Elnienos patiekalai

Patiekalai iš elnienos, receptai iš elnienos, pilnas elnio panaudojimas

Moliūgų pyragas su varške

Moliūgo ir varškės pyragas, kaip pagaminti skanų moliūgo ir varškės pyragą

Moliūgų pyragas su kondensuotu pienu

Moliūgo pyragas su saldintu tirštintu pienu, moliūgo ir kondensuoto pieno pyragas

Moliūgų pyragas su obuoliais

Kaip pasigaminti skanų ir purų obuolių ir moliūgo pyragą, lengvas receptas

Klasikinis moliūgų pyragas

Paprastas, minkštas moliūgo pyragas, lengvai ir greitai paruošiamas moliūginis pyragas

Moliūgų pyragas

Lengvi ir paprasti moliūgo pyragų receptai, kaip pagaminti skanų moliūginį pyragą

Sveiki desertai

Sveikų desertų receptai, sveiki desertai su vaisiais ir uogomis, sveiki desertai su daržovėmis, sveiki desertai su juoduoju šokoladu, naminiai ledai, sveiki desertai su riešutais, sveiki desertai su uogomis, sveikuoliški desertai, sveiki desertai su vaisiais.

Sveiki saldumynai

Sveikų saldumynų receptai, nekenksmingi organizmui saldumynai, saldumynai be cukraus ir glitimo, sveiki saldumynai su vaisiais ir uogomis, sveiki saldumynai su daržovėmis, sveiki saldumynai su stevija, naminiai ledai, sveikuoliški sausainiai, sveiki saldumynai su uogomis, sveiki saldumynai riešutais, sveiki saldumynai vaikams.

Paveikslėlis Pavadinimas Trumpas aprašymas Kaina
Obuolių traškytuvas Obuolių sulčių presas Sraigtinis, Rankinis Presas Obuoliams Spausti, Pirkite Internetu
Mėsos rūkykla Molėtuose Rūkyta mėsa Molėtuose Mėsos Rūkyklos Molėtuose, Prekyba Rūkyta Mėsa Molėtuose
Žuvies rūkykla Molėtų turguje Rūkyta žuvis Molėtuose šviežiai Rūkyta žuvis Molėtuose, Rūkyta Seliava, Stinta, Strimėlė
Šviežia mėsa Molėtuose Šviežia mėsa Molėtuose Aviena, Jautiena, Elniena Molėtuose, Prekyba šviežia Aviena, Brandinta Jautiena Ir Elniena Molėtuose
Šviežios daržovės Molėtuose Šviežios daržovės Molėtuose Prekyba šviežiomis Daržovėmis Molėtuose, Naminiai Pomidorai, šparagai, Svogūnai, Obuoliai Molėtuose

Receptai

Agrastų džemas

Agrastų džemo receptas, kaip paruošti džemą iš agrastų,

Agrastų uogienė

Skanios uogienės iš agrastų gaminimo receptas

Agurkai su garstyčiomis žiemai

Agurkų marinavimas su garstyčiomis, klasikinis agurkų garstyčiose receptas

Agurkinė sriuba

Sriuba iš raugintų agurkų, raugintų agurkų sriubos receptas, agurkinės sriubos gamyba, agurkinės sriubos ingredientai

Agurkų marinavimas žiemai

Agurkų marinavimo receptai, agurkų konservavimas, agurkai žiemai.

Agurkų salotos žiemai

Agurkų mišrainė žiemai, kaip pasigaminti agurkų salotas žiemai, agurkų žiemai receptas.

Amerikietiškas obuolių pyragas

Amerikietiškas obuolių pyragas, amerikietiško obuolių pyrago receptas, amerikietiško obuolių pyrago gaminimas. Kaip pagaminti amerikietišką obuolių pyragą

Avienos plovas

Avienos plovo kirgiziškai receptas, kaip pagaminti skanų, minkštų ir birių ryžių plovą

Aviečių ir slyvų uogienė

Tiršta ir skani aviečių uogienė su slyvomis, išbandytas receptas

Aštri jautienos sriuba

Jautienos aštrios sriubos receptas. Kaip pasigaminti jautienos aštrią sriubą.

Verslo skelbimai

Ilgalaikiai verslo skelbimai su kelių įmonių kontaktais surūšiuoti pagal pavadinimą

Trinta moliūgų sriuba

Trintos moliūgo sriubos receptas, top 4 moliūgo sriubos, kaip teisingai paruošti trintą moliūgo sriubą

Geltonžiedės sedulos uogienė

Kizilo uogienė ir džemas, geltonžiedės sedulos uogienė

Gaivus obuolių pyragas

Gaivus obuolių pyragas, gaivaus obuolių pyrago receptas, gaivaus obuolių pyrago gaminimas. Kaip pagaminti gaivų obuolių pyragą