Kaip išsirinkti arbūzą

Atnaujinta: 2024-04-09

Kad išvengti nusivylimo, kai perpjovus arbūzą randate nevisiškai prisirpusį ir nesaldų, pasinaudokite šiais paprastais patarimais, kaip išsirinkti arbūzą.

Arbūzai - vieni iš sultingiausių ir skaniausių, bei be abejo, didžiausių vasaros vaisių, todėl netyčia nusipirkus neprinokusį tiesiog nėra pasirinkimo - tenka valgyti kelis kilogramus visiškai neskanios rožinės košelės. Baisus nusivylimas ! Kad taip neatsitiktų, štai Jums profesionalių arbūzų žinovų patarimai:

1. Pažvelkite į jo pilvą Arbūzai turi apačią, arba pilvą, kuris liečiasi su visa jo augimo žeme, vadinama "lauko vieta". Ši dėmė ant prinokusių arbūzų bus gelsva (kartais vadinama "sviestine"), o ne balta, kas rodytų, jog tai neprinokęs arbūzas.

2. Pastuksėkite į arbūzą Pirštų krumpliais pastuksenkite arbūzo vidurį, laikydami jį prie ausies, arba brūkštelėkite pirštais (kaip nupurtydami trupinius nuo savo marškinių). Prinokęs arbūzas turės tuščiavidurį garsą, kuris skamba "Plank", o ne "Tviak". Neprinokęs arbūzas turės daug aukštesnio tono garsą, o pernokęs skambės "Thad" - gerokai žemesnio tono garsu. Mokymasis atskirti neprinokusį ir prinokusį pagal garso skirtumą trunka šiek tiek laiko ir reikalauja praktikos, bet galima pradėti turguje paklausus arbūzų augintojo patarimo, o jei tokio nėra - tiks ir vadybiininkas supermarkete. Jie pademonstruos garso skirtumus, kad išgirdę kitą kartą galėtumėte juos atskirti.

3. Pauostykite arbūzą Paimkite arbūzą ir nuneškite jį truputį toliau nuo kitų arbūzų (kad netrikdytų jų kvapas) ir gerokai jį pauostykite. Prinokęs arbūzas kvepia truptį saldžiai, kvapas panašokas į skonį, bet ne per daug saldžiai, kas rodytų, jog jis pernokęs. Uostymo testas gerai veikia ne tik su arbūzais, bet ir įvairių tipų melionais.

4. Suspauskite arbūzą Švelniai suspauskite arbūzą, kad pamatyti, kaip jis "pasiduoda" spaudimui. Arbūzo oda neturėtų būti minkšta kaip kitų prinokusių vaisių, tačiau ji taip pat neturėtų būti kieta kaip akmuo.

5. Pasverkite arbūzą Jei išgyvenote pirmus keturis testus ir vis dar negalite apsispręsti kaip išsirinkti arbūzą, sakykim, tarp dviejų patinkančių - pasirinkite maždaug vienodo dydžio arbūzus ir pabandykite juos pasverti. Sunkesnis paprastai būna geriau sunokęs, nors reikia pripažinti - tą bus sunku patikrinti, juk nepirksite abiejų, kad juos perpjauti ir patikrinti, ar ne?

Komentarai (0)

Prisijunkite, kad galėtumėte komentuoti

Kategorijos straipsniai

Sveiki desertai

Sveikų desertų receptai, sveiki desertai su vaisiais ir uogomis, sveiki desertai su daržovėmis, sveiki desertai su juoduoju šokoladu, naminiai ledai, sveiki desertai su riešutais, sveiki desertai su uogomis, sveikuoliški desertai, sveiki desertai su vaisiais.

Sveiki saldumynai

Sveikų saldumynų receptai, nekenksmingi organizmui saldumynai, cukraus alternatyvos, sveiki saldumynai su vaisiais ir uogomis, sveiki saldumynai su daržovėmis, sveiki saldumynai su stevija, naminiai ledai, sveikuoliški sausainiai, sveiki saldumynai su uogomis, sveiki saldumynai riešutais, sveiki saldumynai vaikams.

Keto dieta

Ketogeninė dieta, ketogeninis maistas, keto mitybos principai, keto duonos receptas

Plovas

Plovo receptas, kaip gaminti plovą, ryžiai, mėsa, daržovės plovui, plovo gaminimo eiga

Velykų receptai

Skaniausi receptai Velykoms, desertų Velykoms receptai, karštųjų Velykinių patiekalų, užkandžių receptai Velykoms, tradicinių Velykinių patiekalų receptai

Velykų valgiai

Skaniausi valgiai Velykoms, karštieji Velykiniai valgiai, užkandžiai, saldieji valgiai Velykoms

Top 10 šventiniai patiekalai

Šventinio stalo patiekalai, karšti ir šalti šventiniai patiekalai, greitai paruošiami šventiniai patiekalai, šventinio stalo patiekalų idėjos su nuotraukomis