Tai pats geriausias moliųgų pyrago receptas. Nors kaip pagaminti skanų moliūgų pyragą priklauso ir nuo įgūdžių. Pirmuosius kartus su šituo pačiu moliūgų pyrago receptu išeidavo sausi ir susmegę pyragai. Didesnis moliūgų kiekis recepte priveda prie susmegimo, tačiau būna drėgnesni. 

1 kg moliūgo,
2 stiklinės cukraus ( 460 g)
1 stiklinė aliejaus ( 250 ml)
4 kiaušiniai,
6 stiklinės miltų ( 320 g)
3 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių ( 10 g)

 Moliūgas stambiai sutarkuojamas. Geriausiai tiks burokinė tarka ir greičiau sutarkuojama su virtuviniu kombainu. 
  Plakame kiaušinius, primaišome cukraus, įpilame aliejų išmaišome. 
 Kepimo miltreliai sumaišomi su miltais. 
  Į kiaušininę masę dedami miltai ir moliūgai, išmaišoma. 

Supilama į orkaitės formą ir dedama į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę 50 minučių.