Tai - pats gardžiausias moliūgų pyrago receptas. Nors šiam pyragui pagaminti reikia šiokių tokių įgūdžių. Pirmuosius kartus su šiuo moliūgų pyrago receptu išeidavo sausi ir susmegę pyragai. Didesnis moliūgų kiekis pyrage priveda prie susmegimo, tačiau jie būna drėgnesni. 

Moliūgų pyrago receptas:

1 kg moliūgo,
2 stiklinės cukraus ( 460 g),
1 stiklinė aliejaus ( 250 ml),
4 kiaušiniai,
6 stiklinės miltų ( 320 g),
3 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių ( 10 g).

Moliūgų pyrago gaminimas:

Moliūgas stambiai sutarkuojamas. Geriausiai tiks burokinė tarka ir greičiau sutarkuojama su virtuviniu kombainu. 
Plakame kiaušinius, įberiame cukraus, įpilame aliejų, išmaišome. Kepimo milteliai sumaišomi su miltais. Į kiaušininę masę dedami miltai ir moliūgai, išmaišoma. 
Supilama į orkaitės formą ir dedama į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę 50 minučių.