Obuolių pyragas su varške
Atnaujinta: 2023-01-08

  Obuolių pyragai bene geriausiai dera su pieniškais produktais. Grietinė, grietinėlė, kondensuotas saldintas pienas ir aišku varškė. Obuolių pyragai su varške būna sultingi ir minkšti. 
  
  Pats laikas gaminti obuolių pyragus prasideda nuo derliaus rugsėjo mėnesio. Didysis obuolių sezonas tęsiasi iki pat kovo. Priverstinis didysis obuolių pyragų sezonas prasideda kai sandėliuojami obuoliukai ima kiek pūti. Kiek pažeistų obuolių išmesti nesinori, palikti neišeina. Dažnai susidaro visai dideli pažeistų obuolių kiekiai.

Obuolių pyrago su varške ingradientai

 

1kg obuolių,
200 g varškės,
200 g miltų,
200 g cukraus,
100 g sviesto,
3 kiaušiniai,
1 arbatinis šaukštas kepimo miltelių,

Kaip pagaminti obuolių pyragą su varške

  Kiaušiniai su cukrumi išplakami. Supilamas skystas, bet nekarštas sviestas, sudedama varškė. Plakama iki vientisos masės. Suberiami miltai su permaišytais kepimo milteliais. 

Obuoliams nuimamos odelės, išimamos sėklos, supjaustoma skiltelėmis. Iš kilogramo obuolių lieka apie 700 gramų. Dalis išmaišoma tešloje. Kai supilsime į formą viršus apdedamas skiltelėmis.

  Forma geriausia naudoti silikoninę, kiekis nurodytas 28 cm diametro formai. Formą prieš pilant tešlą aptepama sviestu. Kepama 180 laipsnių temperatūroje, 45 minutes. Paviršius turėtų gražiai apskrusti, įkišus pagaliuką prie jo neprilimpa tešla. 

obuolių pyragas su varške

 

 

Komentarai (0)
Prisijunkite, kad galėtumėte komentuoti

Kategorijos straipsniai

Sveiki desertai

Sveikų desertų receptai, sveiki desertai su vaisiais ir uogomis, sveiki desertai su daržovėmis, sveiki desertai su juoduoju šokoladu, naminiai ledai, sveiki desertai su riešutais, sveiki desertai su uogomis, sveikuoliški desertai, sveiki desertai su vaisiais.

Sveiki saldumynai

Sveikų saldumynų receptai, nekenksmingi organizmui saldumynai, cukraus alternatyvos, sveiki saldumynai su vaisiais ir uogomis, sveiki saldumynai su daržovėmis, sveiki saldumynai su stevija, naminiai ledai, sveikuoliški sausainiai, sveiki saldumynai su uogomis, sveiki saldumynai riešutais, sveiki saldumynai vaikams.

Keto dieta

Ketogeninė dieta, ketogeninis maistas, keto mitybos principai, keto duonos receptas

Plovas

Plovo receptas, kaip gaminti plovą, ryžiai, mėsa, daržovės plovui, plovo gaminimo eiga

Velykų receptai

Skaniausi receptai Velykoms, desertų Velykoms receptai, karštųjų Velykinių patiekalų, užkandžių receptai Velykoms, tradicinių Velykinių patiekalų receptai

Velykų valgiai

Skaniausi valgiai Velykoms, karštieji Velykiniai valgiai, užkandžiai, saldieji valgiai Velykoms

Top 10 šventiniai patiekalai

Šventinio stalo patiekalai, karšti ir šalti šventiniai patiekalai, greitai paruošiami šventiniai patiekalai, šventinio stalo patiekalų idėjos su nuotraukomis

Skaniausi Kalėdiniai pyragai

Geriausi Kalėdinių pyragų, tortų, sausainių receptai, kaip pagaminti skanų Kalėdinį pyragą, tortą

Kaip išdarinėti silkę

Silkės dorojimas, silkės filė išpjovimas, silkės iškaulinimas

Receptai

Agrastų džemas

Agrastų džemo receptas, kaip paruošti džemą iš agrastų,

Agrastų uogienė

Skanios uogienės iš agrastų gaminimo receptas

Agurkai su garstyčiomis žiemai

Agurkų marinavimas su garstyčiomis, klasikinis agurkų garstyčiose receptas

Agurkų marinavimas žiemai

Agurkų marinavimo receptai, agurkų konservavimas, agurkai žiemai.

Agurkų salotos žiemai

Agurkų mišrainė žiemai, kaip pasigaminti agurkų salotas žiemai, agurkų žiemai receptas.

Amerikietiškas obuolių pyragas

Amerikietiškas obuolių pyragas, amerikietiško obuolių pyrago receptas, amerikietiško obuolių pyrago gaminimas. Kaip pagaminti amerikietišką obuolių pyragą

Avienos plovas

Avienos plovo kirgiziškai receptas, kaip pagaminti skanų, minkštų ir birių ryžių plovą

Aviečių ir slyvų uogienė

Tiršta ir skani aviečių uogienė su slyvomis, išbandytas receptas

Aštri jautienos sriuba

Jautienos aštrios sriubos receptas. Kaip pasigaminti jautienos aštrią sriubą.

Aštriai marinuoti agurkėliai žiemai

Aštrios saldžiarūgštės traškios agurkų mišrainės žiemai receptas

Verslo skelbimai

Ilgalaikiai verslo skelbimai su kelių įmonių kontaktais surūšiuoti pagal pavadinimą

Moliūgų sriuba su salierais

Moliūgo sriubos su salierais receptas, moliūgų sriubos receptas.

Trinta moliūgų sriuba

Trintos moliūgo sriubos receptas, top 4 moliūgo sriubos, kaip teisingai paruošti trintą moliūgo sriubą

Geltonžiedės sedulos uogienė

Kizilo uogienė ir džemas, geltonžiedės sedulos uogienė