Salierų sriuba
Atnaujinta: 2023-04-18

Salierų sriuba - lengva ir gaivi, švelnaus skonio sriuba, kurią lengva pagaminti. Štai skanus ir paprastas salierų sriubos receptas. 

Salierų sriubos ingredientai: 

  • susmulkintas svogūnas
  • 4 susmulkinti salierų stiebai
  • 2 skiltelės smulkinto česnako
  • 4 puodeliai daržovių arba vištienos sultinio
  • 1 puodelis riebios grietinėlės
  • Druskos ir pipirų pagal skonį
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • Šviežių prieskoninių žolelių, pavyzdžiui, petražolių arba laiškinių česnakų (pasirinktinai) 

Salierų sriubos gamyba:

  • Dideliame puode ant vidutinės ugnies įkaitinkite alyvuogių aliejų.
  • Sudėkite svogūną ir česnaką ir kepkite, kol svogūnas taps permatomas, apie 5 minutes.
  • Sudėkite smulkintus salierus ir retkarčiais pamaišydami virkite dar 5-10 minučių, kol salierai suminkštės.
  • Supilkite sultinį ir užvirinkite sriubą.
  • Leiskite sriubai virti 20-30 minučių arba kol salierai labai suminkštės ir skoniai susilies.
  • Naudodami panardinamąjį maišytuvą sriubą sutrinkite iki vientisos kreminės konsistencijos.
  • Įmaišykite grietinėlę ir pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.
  • Jei norite, papuoškite šviežiomis žolelėmis ir patiekite karštą.

Salierų sriuba yra švelnaus, pikantiško skonio, švelniai saldi ir gaiviai traški dėl salierų. Pridėjus grietinėlės, sriuba įgauna kreminę ir aksominę tekstūrą, todėl tampa skaniu ir sotinančiu patiekalu. Sriubą galima lengvai pritaikyti su kitomis daržovėmis ar prieskoniais pagal savo skonį.

Salierų sriuba

Komentarai (0)
Prisijunkite, kad galėtumėte komentuoti

Kategorijos straipsniai

Sveiki saldumynai

Sveikų saldumynų receptai, nekenksmingi organizmui saldumynai, cukraus alternatyvos, sveiki saldumynai su vaisiais ir uogomis, sveiki saldumynai su daržovėmis, sveiki saldumynai su stevija, naminiai ledai, sveikuoliški sausainiai

Keto dieta

Ketogeninė dieta, ketogeninis maistas, keto mitybos principai, keto duonos receptas

Plovas

Plovo receptas, kaip gaminti plovą, ryžiai, mėsa, daržovės plovui, plovo gaminimo eiga

Velykų receptai

Skaniausi receptai Velykoms, desertų Velykoms receptai, karštųjų Velykinių patiekalų, užkandžių receptai Velykoms, tradicinių Velykinių patiekalų receptai

Velykų valgiai

Skaniausi valgiai Velykoms, karštieji Velykiniai valgiai, užkandžiai, saldieji valgiai Velykoms

Top 10 šventiniai patiekalai

Šventinio stalo patiekalai, karšti ir šalti šventiniai patiekalai, greitai paruošiami šventiniai patiekalai, šventinio stalo patiekalų idėjos su nuotraukomis

Skaniausi Kalėdiniai pyragai

Geriausi Kalėdinių pyragų, tortų, sausainių receptai, kaip pagaminti skanų Kalėdinį pyragą, tortą

Kaip išdarinėti silkę

Silkės dorojimas, silkės filė išpjovimas, silkės iškaulinimas

Šašlyko marinavimas

Marinatas šašlykams ir mėsai, geriausi mėsos ir šašlykų marinatai, kaip marinatai veikia mėsą

Receptai

Agrastų džemas

Agrastų džemo receptas, kaip paruošti džemą iš agrastų,

Agrastų uogienė

Skanios uogienės iš agrastų gaminimo receptas

Agurkai su garstyčiomis žiemai

Agurkų marinavimas su garstyčiomis, klasikinis agurkų garstyčiose receptas

Agurkų marinavimas žiemai

Agurkų marinavimo receptai, agurkų konservavimas, agurkai žiemai.

Agurkų salotos žiemai

Agurkų mišrainė žiemai, kaip pasigaminti agurkų salotas žiemai, agurkų žiemai receptas.

Amerikietiškas obuolių pyragas

Amerikietiškas obuolių pyragas, amerikietiško obuolių pyrago receptas, amerikietiško obuolių pyrago gaminimas. Kaip pagaminti amerikietišką obuolių pyragą

Avienos plovas

Avienos plovo kirgiziškai receptas, kaip pagaminti skanų, minkštų ir birių ryžių plovą

Aviečių ir slyvų uogienė

Tiršta ir skani aviečių uogienė su slyvomis, išbandytas receptas

Aštri jautienos sriuba

Jautienos aštrios sriubos receptas. Kaip pasigaminti jautienos aštrią sriubą.

Aštriai marinuoti agurkėliai žiemai

Aštrios saldžiarūgštės traškios agurkų mišrainės žiemai receptas

Verslo skelbimai

Ilgalaikiai verslo skelbimai su kelių įmonių kontaktais surūšiuoti pagal pavadinimą

Moliūgų sriuba su salierais

Moliūgo sriubos su salierais receptas, moliūgų sriubos receptas.

Trinta moliūgų sriuba

Trintos moliūgo sriubos receptas, top 4 moliūgo sriubos, kaip teisingai paruošti trintą moliūgo sriubą

Geltonžiedės sedulos uogienė

Kizilo uogienė ir džemas, geltonžiedės sedulos uogienė