Vaisių sriuba - tai saldi sriuba, gaminama iš įvairių rūšių vaisių, populiarus patiekalas daugelyje pasaulio kultūrų. Štai skanus vaisių sriubos receptas.

Vaisių sriubos ingredientai:

• 500 gramų mišrių uogų (pvz., braškių, mėlynių ir aviečių)
• 1 didelis obuolys, nuluptas ir supjaustytas kubeliais
• 1/2 puodelio cukraus
• 2 puodeliai vandens
• 2 cinamono lazdelės
• 2 gvazdikėliai
• 1/4 puodelio kukurūzų krakmolo
• 1/4 puodelio šalto vandens

Vaisių sriubos gaminimas:

• Dideliame puode sumaišykite sumaišytas uogas, kubeliais supjaustytą obuolį, cukrų, 2 puodelius vandens, cinamono lazdeles ir gvazdikėlius.
• Mišinį užvirinkite, tada sumažinkite ugnį ir virkite 15-20 minučių arba kol vaisiai suminkštės ir išvirs.
• Išimkite cinamono lazdeles ir gvazdikėlius iš puodo ir juos išmeskite.
• Nedideliame dubenėlyje suplakite kukurūzų krakmolą ir 1/4 puodelio šalto vandens, kol mišinys taps vientisas.
• Supilkite kukurūzų krakmolo mišinį į vaisių sriubą ir gerai išmaišykite.
• Nuolat maišydami virkite, kol sriuba sutirštės ir taps blizgi.
• Nukelkite sriubą nuo ugnies ir leiskite jai kelias minutes atvėsti.

Vaisių sriubą patiekite šiltą arba atšaldytą, papuoštą plakta grietinėle arba vaniliniais ledais, jei norite. Skanaus!