"Wonton" sriuba - tai populiari kinų sriuba, gaminama iš "Wonton" koldūnų, kurie paprastai būna įdaryti malta kiauliena, krevetėmis ir prieskoniais. Koldūnai verdami kvapniame sultinyje, pagamintame iš vištienos arba kiaulienos sultinio, taip pat įvairių prieskonių, pavyzdžiui, česnakų, imbiero ir sojų padažo. Sriuba dažnai gardinama griežinėliais pjaustytu svogūnu ir patiekiama karšta. Pateikiame paprastą "wonton" sriubos receptą.
Wonton sriubos ingredientai:
- 500 gramų maltos kiaulienos
- 250 gramų krevečių, nuluptų ir be vidurių
- 1 valgomasis šaukštas sojų padažo
- 1 valgomasis šaukštas sezamo aliejaus
- 1 šaukštelis tarkuoto imbiero
- 1 susmulkinta česnako skiltelė
- 1/4 puodelio smulkintų svogūnų laiškų
- 1 pakuotė wonton vyniotinių
- 6 puodeliai vištienos arba kiaulienos sultinio
- Druskos ir pipirų pagal skonį
- Pjaustytų svogūnų laiškų papuošimui
Wonton sriubos gaminimas:
- Dideliame dubenyje sumaišykite maltą kiaulieną, krevetes, sojų padažą, sezamų aliejų, tarkuotą imbierą, smulkintą česnaką ir smulkintus svogūnėlius.
- Norėdami suformuoti "wonton" koldūnus, į vieno koldūno vidurį įdėkite šaukštelį įdaro. Pamirkykite pirštą vandenyje ir sudrėkinkite koldūno kraštus. Sulenkite koldūną per pusę ir užspauskite kraštus, kad susidarytų trikampis. Du ilgojo trikampio galo kampus suimkite ir paspauskite, kad užsidarytų, taip suformuodami nedidelę "kepurės" formą. Pakartokite su likusiu įdaru ir koldūnais.
- Dideliame puode ant vidutinės ugnies užvirinkite sultinį. Sumažinkite ugnį iki silpnos ir sudėkite koldūnus. Virkite 5-6 minutes arba kol wontonai išvirs.
- Pagal skonį sriubą pagardinkite druska ir pipirais.
- Sriubą patiekite karštą, papuoštą griežinėliais pjaustytu svogūnu.
Kategorijos straipsniai
Sveiki desertai
Sveikų desertų receptai, sveiki desertai su vaisiais ir uogomis, sveiki desertai su daržovėmis, sveiki desertai su juoduoju šokoladu, naminiai ledai, sveiki desertai su riešutais, sveiki desertai su uogomis, sveikuoliški desertai, sveiki desertai su vaisiais.
Sveiki saldumynai
Sveikų saldumynų receptai, nekenksmingi organizmui saldumynai, cukraus alternatyvos, sveiki saldumynai su vaisiais ir uogomis, sveiki saldumynai su daržovėmis, sveiki saldumynai su stevija, naminiai ledai, sveikuoliški sausainiai, sveiki saldumynai su uogomis, sveiki saldumynai riešutais, sveiki saldumynai vaikams.
Keto dieta
Ketogeninė dieta, ketogeninis maistas, keto mitybos principai, keto duonos receptas
Plovas
Plovo receptas, kaip gaminti plovą, ryžiai, mėsa, daržovės plovui, plovo gaminimo eiga
Velykų receptai
Skaniausi receptai Velykoms, desertų Velykoms receptai, karštųjų Velykinių patiekalų, užkandžių receptai Velykoms, tradicinių Velykinių patiekalų receptai
Velykų valgiai
Skaniausi valgiai Velykoms, karštieji Velykiniai valgiai, užkandžiai, saldieji valgiai Velykoms
Top 10 šventiniai patiekalai
Šventinio stalo patiekalai, karšti ir šalti šventiniai patiekalai, greitai paruošiami šventiniai patiekalai, šventinio stalo patiekalų idėjos su nuotraukomis
Skaniausi Kalėdiniai pyragai
Geriausi Kalėdinių pyragų, tortų, sausainių receptai, kaip pagaminti skanų Kalėdinį pyragą, tortą
Kaip išdarinėti silkę
Silkės dorojimas, silkės filė išpjovimas, silkės iškaulinimas
Receptai
Agrastų džemas
Agrastų džemo receptas, kaip paruošti džemą iš agrastų,
Agrastų uogienė
Skanios uogienės iš agrastų gaminimo receptas
Agurkai su garstyčiomis žiemai
Agurkų marinavimas su garstyčiomis, klasikinis agurkų garstyčiose receptas
Agurkinė sriuba
Sriuba iš raugintų agurkų, raugintų agurkų sriubos receptas, agurkinės sriubos gamyba, agurkinės sriubos ingredientai
Agurkų marinavimas žiemai
Agurkų marinavimo receptai, agurkų konservavimas, agurkai žiemai.
Agurkų salotos žiemai
Agurkų mišrainė žiemai, kaip pasigaminti agurkų salotas žiemai, agurkų žiemai receptas.
Amerikietiškas obuolių pyragas
Amerikietiškas obuolių pyragas, amerikietiško obuolių pyrago receptas, amerikietiško obuolių pyrago gaminimas. Kaip pagaminti amerikietišką obuolių pyragą
Avienos plovas
Avienos plovo kirgiziškai receptas, kaip pagaminti skanų, minkštų ir birių ryžių plovą
Aviečių ir slyvų uogienė
Tiršta ir skani aviečių uogienė su slyvomis, išbandytas receptas
Aštri jautienos sriuba
Jautienos aštrios sriubos receptas. Kaip pasigaminti jautienos aštrią sriubą.
Naujausi straipsniai
Verslo skelbimai
Ilgalaikiai verslo skelbimai su kelių įmonių kontaktais surūšiuoti pagal pavadinimą
Trinta moliūgų sriuba
Trintos moliūgo sriubos receptas, top 4 moliūgo sriubos, kaip teisingai paruošti trintą moliūgo sriubą
Geltonžiedės sedulos uogienė
Kizilo uogienė ir džemas, geltonžiedės sedulos uogienė
Gaivus obuolių pyragas
Gaivus obuolių pyragas, gaivaus obuolių pyrago receptas, gaivaus obuolių pyrago gaminimas. Kaip pagaminti gaivų obuolių pyragą
Straipsniai
Instrukciniai straipsniai abėcėlės tvarka