Labai paprastas klasikinės agrastų uogienės receptas. Išeina saldus, turi kiek rūgštumo. Labai puikiai tinka prie blynų, pyragams įdaryti. Uogos agrastų uogienei renkamos prisirpusios, bet nepersirpusios. Uogienei panaudoju pačias gražiausias ir didžiausias uogas. 

1 kg agrastų uogų, 
0,7 -0 1,2 cukraus,
300 g. vandens,

Agrastams nuimami koteliai ir taurelių likučiai. Agrastų odelė gerai apsaugo uogą ir dėl to agrastus reikėtų sutraiškyti. Estetiškiau agrastų uogienė atrodo subadžius agrastus. Tačiau tai daugiau grožio, nei skonio reikalas. 

 Atskirai verdamas sirupas iš vandens ir pusės cukraus. Sirupas ataušinamas ir užpilamas ant sutraiškytų uogų. Supilamas likęs cukrus. Taip palaikoma parą, kad ištirptų visas cukrus.

  Sirupas nupilamas nuo uogų ir virinamas. Užvirus sudedamos uogos ir paverdama penketą minučių. Išpilstoma į iškaitintus stiklainėlius ir užsukama pavirintais dangteliais.